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Malvidin-3-glucoside chloride
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Malvidin-3-glucoside chloride

CAS: 7228-78-6

Rif. TM-TN1909

1mg
278,00 €
Consegna stimata in Stati Uniti, il Mercoledì 18 Dicembre 2024

Informazioni sul prodotto

Nome:
Malvidin-3-glucoside chloride
Sinonimi:
  • Oenin chloride
  • Malvidin-3-O-glucoside chloride
  • 1-Benzopyrylium, 3-(β-<span class="text-smallcaps">D</span>-glucopyranosyloxy)-5,7-dihydroxy-2-(4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)-, chloride
  • 1-Benzopyrylium, 3-(β-<span class="text-smallcaps">D</span>-glucopyranosyloxy)-5,7-dihydroxy-2-(4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)-, chloride (1:1)
  • 3-(beta-D-Glucopyranosyloxy)-5,7-dihydroxy-2-(4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)-1-benzopyrylium chloride
  • 5,7-dihydroxy-2-(4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)-7H-chromen-3-yl hexopyranoside
  • 5,7-dihydroxy-2-(4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)chromenium-3-yl D-glucopyranoside chloride
  • 5,7-dihydroxy-2-(4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)chromenium-3-yl beta-D-glucopyranoside
  • Cyclamin
  • Cyclamin (anthocyanin)
  • Vedi altri sinonimi
  • Enin
  • Enoside
  • Malvidin 3-O-glucoside
  • Malvidin 3-O-β-<span class="text-smallcaps">D</span>-glucopyranoside
  • Malvidin 3-monoglucoside
  • Malvidin 3-β-<span class="text-smallcaps">D</span>-glucopyranoside
  • Malvidin 3-β-<span class="text-smallcaps">D</span>-monoglucoside
  • Malvidin-3-glucoside
  • Malvidine-3-glucoside
  • Malvidol 3-monoglucoside
  • Malvinidin 3-glucoside
  • Nsc 70532
  • Oenin
  • Malvidin 3-β-D-glucopyranoside
  • 1-Benzopyrylium, 3-(β-D-glucopyranosyloxy)-5,7-dihydroxy-2-(4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)-, chloride
  • 1-Benzopyrylium, 3-(β-D-glucopyranosyloxy)-5,7-dihydroxy-2-(4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)-, chloride (1:1)
Descrizione:

Malvidin-3-glucoside chloride (Oenin chloride) has antioxidant activity, alone is not oxidized in the presence of grape polyphenol oxidase. Malvidin-3-O-glucoside chloride's color stabilization at a higher pH can be explained by self-aggregation of the flavylium cation and copigmentation with the Z-chalcone form.

Avviso:
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Marchio:
Targetmol
Conservazione lunga:
Note:

Proprietà chimiche

Peso molecolare:
528.89
Formula:
C23H25ClO12
Purezza:
95.44% - 98.4%
Colore/Forma:
Solid
MDL:
Punto di fusione:
Punto di ebollizione:
Punto di infiammabilità:
Densità:
Concentrazione:
EINECS:
Merck:
Codice SA:

Informazioni sui pericoli

Numero ONU:
EQ:
Classe:
Indicazioni di pericolo:
Consigli di prudenza:
Vietato trasportare in aereo:
Informazioni sui pericoli:
Gruppo di imballaggio:
LQ:

Richiesta tecnica su: TM-TN1909 Malvidin-3-glucoside chloride

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