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Informazioni sul prodotto
Nome:
Acesulfame-d4 Potassium Salt
Prodotto Controllato
Sinonimi:
- 6-Methyl-1,2,3-oxathiazin-4(3H)-one-d4 2,2-Dioxide Potassium Salt
- Acesulfam H-d4 Potassium Salt
- 3,4-Dihydro-6-methyl-1,2,3-oxathiazin-4-one-d4 2,2-Dioxide Potassium Salt
Descrizione:
Stability Hygroscopic
Applications 'New generation', heat-stable sweetener that has not been suspected to cause cancer nor be genotoxic. Allelic variation of the Tas1r3 gene affects behavioral taste responses to this molecule, suggesting that it is a T1R3 receptor ligand.
References Armenta, S., et al.: J. Agric. Food Chem., 52, 7798 (2004), McCourt, J., et al.: Anal. Bioanal. Chem., 382, 1269 (2005), Capitan-Vallvey, L., et al.: Anal. Bioanal. Chem., 385, 385 (2006),
Avviso:
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Marchio:
TRC
Conservazione lunga:
Note:
Proprietà chimiche
Peso molecolare:
205.27
Formula:
C4D4KNO4S
Colore/Forma:
White To Light Yellow
InChI:
InChI=1S/C4H5NO4S.K/c1-3-2-4(6)5-10(7,8)9-3;/h2H,1H3,(H,5,6);/q;+1/p-1/i1D3,2D;
InChI key:
InChIKey=WBZFUFAFFUEMEI-LHHVLQQYSA-M
SMILES:
[2H]C1=C(C([2H])([2H])[2H])OS(=O)(=O)N([K])C1=O
MDL:
Punto di fusione:
Punto di ebollizione:
Punto di infiammabilità:
Densità:
Concentrazione:
EINECS:
Merck:
Codice SA:
Richiesta tecnica su: TR-A132502 Acesulfame-d4 Potassium Salt
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