Informazioni sul prodotto
Nome:Propyl Gallate
Sinonimi:
- 3,4,5-Trihydroxybenzoic acid propyl ester
- Gallic acid propyl ester
- Antioxidant PG
- E 310
- Gallic acid n-propyl ester
- Hemostyptin
- Marupi Gallate
- NSC 2626
- Nipa 49
- Nipagallin P
- Nipanox S 1
- PG
- Progallin P
- Propyl 3,4,5-trihydroxybenzoate
- Tenox PG
- n-Propyl 3,4,5-trihydroxybenzoate
- Vedi altri sinonimi
Marchio:TRC
Descrizione:
Applications Propyl Gallate is a known inhibitor of Tyrosinase, a polyphenol oxidase, which is an important enzyme in pigment biosynthesis in various organisms. It has also recently been seen to boost biodiesel lipid biosynthesis in cultures.
References Lin, Y. et al.: J. Agri. Food Chem., 61, 2889 (2013); Kemsley, J. et al.: Chem. Eng. News., 91, 20, 2013;
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Proprietà chimiche
Peso molecolare:212.2
Formula:C10H12O5
Colore/Forma:Neat
InChI:InChI=1S/C10H12O5/c1-2-3-15-10(14)6-4-7(11)9(13)8(12)5-6/h4-5,11-13H,2-3H2,1H3
InChI key:InChIKey=ZTHYODDOHIVTJV-UHFFFAOYSA-N
SMILES:CCCOC(=O)c1cc(O)c(O)c(O)c1
Richiesta tecnica su: Propyl Gallate
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