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Informazioni sul prodotto
Nome:
1-Stearoyl-2,3-dioleoylglycerol
Prodotto Controllato
Sinonimi:
- 2,3-bis[[(Z)-octadec-9-enoyl]oxy]propyl octadecanoate
- 9-Octadecenoic acid (Z)-, 1-[[(1-oxooctadecyl)oxy]methyl]-1,2-ethanediyl ester
- Olein, 3-stearo-1,2-di-
- Stearin, 2,3-dioleo-1-
- 9-Octadecenoic acid (9Z)-, 1,1′-[1-[[(1-oxooctadecyl)oxy]methyl]-1,2-ethanediyl] ester
- 9-Octadecenoic acid (9Z)-, 1-[[(1-oxooctadecyl)oxy]methyl]-1,2-ethanediyl ester
Descrizione:
Applications 1,2-Distearoyl-3-palmitoyl-rac-glycerol is a component of various vegetable oil.
References Jahaniaval, F., et al.: J. Am. Oil Chem. Soc., 77, 847 (2000); Kumar, P., et al.: J. Lipid Sci. Technol., 41, 88 (2009); Ahmadi, L., et al.: Eur. J. Lipid Sci. Technol., 110, 1014 (2008)
Avviso:
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Marchio:
TRC
Conservazione lunga:
Note:
Proprietà chimiche
Peso molecolare:
887.45
Formula:
C57H106O6
Colore/Forma:
Neat
InChI:
InChI=1S/C57H106O6/c1-4-7-10-13-16-19-22-25-28-31-34-37-40-43-46-49-55(58)61-52-54(63-57(60)51-48-45-42-39-36-33-30-27-24-21-18-15-12-9-6-3)53-62-56(59)50-47-44-41-38-35-32-29-26-23-20-17-14-11-8-5-2/h25,27-28,30,54H,4-24,26,29,31-53H2,1-3H3/b28-25-,30-27-
InChI key:
InChIKey=RYNHWWNZNIGDAQ-CDAVXRBQSA-N
SMILES:
CCCCCCCC/C=C\CCCCCCCC(=O)OCC(COC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC)OC(=O)CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC
MDL:
Punto di fusione:
Punto di ebollizione:
Punto di infiammabilità:
Densità:
Concentrazione:
EINECS:
Merck:
Codice SA:
Richiesta tecnica su: TR-S357065 1-Stearoyl-2,3-dioleoylglycerol
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