
CAS 10025-06-6
:Oleil sarcosina
Descrição:
Oleil sarcosina, com o número CAS 10025-06-6, é um composto anfifílico que pertence à classe dos derivados de ácidos graxos. É derivado do ácido oleico e da sarcosina, um derivado de aminoácidos. Esta substância geralmente aparece como um líquido viscoso ou um sólido ceroso e é caracterizada por suas propriedades surfactantes, que permitem reduzir a tensão superficial e estabilizar emulsões. Oleil sarcosina é conhecido por sua capacidade de aumentar a solubilidade de vários compostos, tornando-o útil em formulações para produtos de cuidados pessoais, farmacêuticos e aplicações industriais. Além disso, apresenta biocompatibilidade e biodegradabilidade, que são vantajosas para formulações ambientalmente amigáveis. O composto também pode interagir com membranas biológicas, influenciando processos celulares. Sua estrutura única, com uma longa cauda hidrofóbica e uma cabeça polar, contribui para sua eficácia como surfactante e suas potenciais aplicações em sistemas de entrega de medicamentos e formulações cosméticas. No geral, Oleil sarcosina é valorizado por suas propriedades multifuncionais em vários contextos químicos e industriais.
Fórmula:C21H41NO2
InChI:InChI=1S/C21H41NO2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-24-21(23)20-22-2/h10-11,22H,3-9,12-20H2,1-2H3/b11-10-
Chave InChI:InChIKey=CHBBKFAHPLPHBY-KHPPLWFESA-N
SMILES:C(CCCCC/C=C\CCCCCCCC)CCOC(CNC)=O
Sinónimos:- Glycine, N-methyl-, (9Z)-9-octadecenyl ester
- Glycine, N-methyl-, 9-octadecenyl ester, (Z)-
- Sarcosine, 9-octadecenyl ester, (Z)-
- Oleyl sarcosine
- Glycine, N-methyl-, (9Z)-9-octadecen-1-yl ester
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