Hexyl isovalerate, with the CAS number 10032-13-0, is an ester formed from hexanol and isovaleric acid. It is characterized by its pleasant fruity odor, which makes it a popular choice in the flavor and fragrance industry. The compound typically appears as a colorless to pale yellow liquid and is known for its low volatility and moderate solubility in water, while being more soluble in organic solvents. Hexyl isovalerate has a relatively low boiling point, which contributes to its use in various applications, including as a flavoring agent in food products and as a fragrance component in cosmetics and perfumes. Additionally, it exhibits a degree of stability under normal conditions, although it should be stored away from strong oxidizing agents and heat sources to prevent degradation. Its safety profile indicates that it should be handled with care, as it may cause irritation upon contact with skin or eyes. Overall, hexyl isovalerate is valued for its sensory properties and versatility in various industrial applications.

Hexyl isovalerate

Hexil isovaleriato, com o número CAS 10032-13-0, é um éster formado a partir de hexanol e ácido isovalérico. É caracterizado pelo seu agradável odor frutado, o que o torna uma escolha popular na indústria de sabores e fragrâncias. O composto geralmente aparece como um líquido incolor a amarelo pálido e é conhecido por sua baixa volatilidade e solubilidade moderada em água, sendo mais solúvel em solventes orgânicos. Hexil isovaleriato tem um ponto de ebulição relativamente baixo, o que contribui para seu uso em várias aplicações, incluindo como agente aromatizante em produtos alimentares e como componente de fragrância em cosméticos e perfumes. Além disso, exibe um grau de estabilidade em condições normais, embora deva ser armazenado longe de agentes oxidantes fortes e fontes de calor para evitar degradação. Seu perfil de segurança indica que deve ser manuseado com cuidado, pois pode causar irritação ao contato com a pele ou os olhos. No geral, Hexil isovaleriato é valorizado por suas propriedades sensoriais e versatilidade em várias aplicações industriais.

10032-13-0: Hexil isovaleriato, com o número CAS 10032-13-0, é um éster formado a partir de hexanol e ácido isovalérico. É caracterizado pelo seu agradável odor frutado, o que o torna uma escolha popular na indústria de sabores e fragrâncias. O composto geralmente aparece como um líquido incolor a amarelo pálido e é conhecido por sua baixa volatilidade e solubilidade moderada em água, sendo mais solúvel em solventes orgânicos. Hexil isovaleriato tem um ponto de ebulição relativamente baixo, o que contribui para seu uso em várias aplicações, incluindo como agente aromatizante em produtos alimentares e como componente de fragrância em cosméticos e perfumes. Além disso, exibe um grau de estabilidade em condições normais, embora deva ser armazenado longe de agentes oxidantes fortes e fontes de calor para evitar degradação. Seu perfil de segurança indica que deve ser manuseado com cuidado, pois pode causar irritação ao contato com a pele ou os olhos. No geral, Hexil isovaleriato é valorizado por suas propriedades sensoriais e versatilidade em várias aplicações industriais.

CAS 10032-13-0

Hexil isovaleriato

Butanoic acid, 3-methyl-, hexyl ester

Ref: IN-DA0001MP