CAS 10051-44-2
:Hexanoato de sódio
Descrição:
Hexanoato de sódio, também conhecido como caprato de sódio, é o sal de sódio do ácido hexanoico, um ácido graxo de cadeia média. É caracterizado por sua aparência branca e cristalina e é solúvel em água, tornando-o útil em várias aplicações. O composto tem uma fórmula molecular de C6H11O2Na e um peso molecular que reflete sua composição de carbono, hidrogênio e oxigênio. Hexanoato de sódio é frequentemente utilizado nas indústrias alimentícia e farmacêutica como conservante e agente aromatizante devido às suas propriedades antimicrobianas. Além disso, serve como emulsificante e estabilizador em formulações. A substância é geralmente reconhecida como segura quando usada em quantidades apropriadas, mas, como muitas sais de sódio, deve ser manuseada com cuidado para evitar a ingestão excessiva. Suas propriedades, como ponto de fusão e solubilidade, podem variar dependendo das condições ambientais. No geral, Hexanoato de sódio é valorizado por seus papéis funcionais na melhoria da estabilidade e segurança do produto em várias aplicações.
Fórmula:C6H12O2·Na
InChI:InChI=1S/C6H12O2.Na/c1-2-3-4-5-6(7)8;/h2-5H2,1H3,(H,7,8);
Chave InChI:InChIKey=BVAAYLKACPDWPX-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CCCC)C(O)=O.[Na]
Sinónimos:- Hexanoic acid, sodium salt
- Sodium caproate
- Sodium hexoate
- Hexanoic acid, sodium salt (1:1)
- Sodium hexanoate
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Sodium Hexanoate
CAS:Fórmula:C6H11NaO2Pureza:>99.0%(T)Cor e Forma:White to Almost white powder to crystalinePeso molecular:138.14Hexanoic acid, sodium salt (1:1)
CAS:Fórmula:C6H11NaO2Pureza:99%Cor e Forma:SolidPeso molecular:138.1401Sodium hexanoate
CAS:Fórmula:CH3(CH2)4COONaCor e Forma:White to off-white powder or solidPeso molecular:138.14N-Caproicacid sodium
CAS:<p>N-Caproicacid sodium is a highly pure biochemical reagent that acts as an agonist for Hydroxycarboxylic acid receptor 2 (EC50=113 μM).</p>Fórmula:C6H11NaO2Pureza:99.76%Cor e Forma:SolidPeso molecular:138.14
