CAS 10051-45-3
:Heptanoato de sódio
Descrição:
Heptanoato de sódio, também conhecido como caprilato de sódio, é o sal de sódio do ácido heptanoico, um ácido graxo de cadeia média. É caracterizado por sua aparência branca e cristalina e é solúvel em água, tornando-o útil em várias aplicações. O composto tem uma fórmula molecular de C7H13O2Na e um peso molecular relativamente baixo. Heptanoato de sódio é frequentemente utilizado na indústria alimentícia como aditivo alimentar e conservante devido às suas propriedades antimicrobianas. Além disso, encontra aplicações em produtos farmacêuticos, particularmente na formulação de medicamentos como emulsificante ou estabilizador. A substância exibe propriedades surfactantes, que podem aumentar a solubilidade de outros compostos. Em contextos biológicos, Heptanoato de sódio pode servir como fonte de energia e está envolvido em processos metabólicos. É geralmente considerado seguro quando usado adequadamente, embora, como muitas sais de sódio, o consumo excessivo possa levar a preocupações de saúde. No geral, Heptanoato de sódio é um composto versátil com utilidade significativa em vários setores, incluindo alimentos, farmacêuticos e bioquímica.
Fórmula:C7H14O2·Na
InChI:InChI=1S/C7H14O2.Na/c1-2-3-4-5-6-7(8)9;/h2-6H2,1H3,(H,8,9);
Chave InChI:InChIKey=IYPLHUBMNIVACI-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CC(O)=O)CCCC.[Na]
Sinónimos:- Enanthic acid, sodium salt
- Heptanoic acid, sodium salt (1:1)
- Heptanoic acid, sodium salt
- Sodium enanthate
- Sodium heptanoate
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Sodium Heptanoate
CAS:Fórmula:C7H13NaO2Pureza:>97.0%(T)Cor e Forma:White to Almost white powder to crystalPeso molecular:152.17Heptanoic acid, sodium salt (1:1)
CAS:Fórmula:C7H13NaO2Pureza:95%Cor e Forma:SolidPeso molecular:152.1667Heptanoate sodium
CAS:<p>Heptanoic acid sodium is the sodium salt of Heptanoate. can inhibit the osteoporosis and gluconeogenesis of Heptanoate.</p>Fórmula:C7H13NaO2Pureza:99.72%Cor e Forma:SolidPeso molecular:152.17
