2-Methyl-2-undecanethiol, with the CAS number 10059-13-9, is an organic compound belonging to the class of thiols, characterized by the presence of a sulfhydryl (-SH) group. This compound features a long hydrocarbon chain, specifically consisting of eleven carbon atoms, with a methyl group attached to the second carbon. Its structure contributes to its hydrophobic nature, making it less soluble in water but more soluble in organic solvents. 2-Methyl-2-undecanethiol is known for its strong, often unpleasant odor, which is typical of many thiols, and it is used in various applications, including as a flavoring agent and in the synthesis of other chemical compounds. The presence of the thiol group imparts unique reactivity, allowing it to participate in various chemical reactions, such as oxidation and substitution. Additionally, this compound may exhibit biological activity, making it of interest in both industrial and research contexts. Proper handling and storage are essential due to its potential volatility and odor.

2-Methyl-2-undecanethiol

2-Metil-2-undecanotiol, com o número CAS 10059-13-9, é um composto orgânico pertencente à classe dos tióis, caracterizado pela presença de um grupo sulfidrila (-SH). Este composto apresenta uma longa cadeia hidrocarbonada, consistindo especificamente em onze átomos de carbono, com um grupo metila ligado ao segundo carbono. Sua estrutura contribui para sua natureza hidrofóbica, tornando-o menos solúvel em água, mas mais solúvel em solventes orgânicos. 2-Metil-2-undecanotiol é conhecido por seu forte e muitas vezes desagradável odor, que é típico de muitos tióis, e é utilizado em várias aplicações, incluindo como agente aromatizante e na síntese de outros compostos químicos. A presença do grupo tiol confere uma reatividade única, permitindo que participe de várias reações químicas, como oxidação e substituição. Além disso, este composto pode exibir atividade biológica, tornando-o de interesse tanto em contextos industriais quanto de pesquisa. O manuseio e armazenamento adequados são essenciais devido à sua potencial volatilidade e odor.

10059-13-9: 2-Metil-2-undecanotiol, com o número CAS 10059-13-9, é um composto orgânico pertencente à classe dos tióis, caracterizado pela presença de um grupo sulfidrila (-SH). Este composto apresenta uma longa cadeia hidrocarbonada, consistindo especificamente em onze átomos de carbono, com um grupo metila ligado ao segundo carbono. Sua estrutura contribui para sua natureza hidrofóbica, tornando-o menos solúvel em água, mas mais solúvel em solventes orgânicos. 2-Metil-2-undecanotiol é conhecido por seu forte e muitas vezes desagradável odor, que é típico de muitos tióis, e é utilizado em várias aplicações, incluindo como agente aromatizante e na síntese de outros compostos químicos. A presença do grupo tiol confere uma reatividade única, permitindo que participe de várias reações químicas, como oxidação e substituição. Além disso, este composto pode exibir atividade biológica, tornando-o de interesse tanto em contextos industriais quanto de pesquisa. O manuseio e armazenamento adequados são essenciais devido à sua potencial volatilidade e odor.

CAS 10059-13-9

2-Metil-2-undecanotiol

2-Undecanethiol, 2-methyl-

Ref: IN-DA0002EW