CAS 101-34-8

Triacetorricinoleato de glicerilo

Descrição:

Triacetorricinoleato de glicerilo, também conhecido como triacetina ou triacetato de glicerol, é um éster derivado de glicerol e ácido acético, especificamente com a incorporação de ácido ricinoleico. É um líquido incolor e inodoro que é higroscópico e tem um sabor doce. Este composto é comumente usado como solvente, plastificante e umectante em várias aplicações, incluindo alimentos, cosméticos e produtos farmacêuticos. Sua estrutura química permite que ele se misture bem com substâncias polares e não polares, tornando-o versátil em formulações. Triacetorricinoleato de glicerilo é geralmente reconhecido como seguro para uso em produtos alimentícios, embora deva ser manuseado com cuidado em ambientes industriais devido à possível irritação da pele e dos olhos. Além disso, possui propriedades emulsificantes, que podem melhorar a estabilidade das misturas em produtos cosméticos e de cuidados pessoais. Sua baixa volatilidade e alto ponto de ebulição contribuem para sua eficácia em várias aplicações, proporcionando retenção de umidade e melhorando a textura em formulações.

Fórmula: C₆₃H₁₁₀O₁₂

InChI: InChI=1S/C63H110O12/c1-7-10-13-34-43-57(72-54(4)64)46-37-28-22-16-19-25-31-40-49-61(67)70-52-60(75-63(69)51-42-33-27-21-18-24-30-39-48-59(74-56(6)66)45-36-15-12-9-3)53-71-62(68)50-41-32-26-20-17-23-29-38-47-58(73-55(5)65)44-35-14-11-8-2/h28-30,37-39,57-60H,7-27,31-36,40-53H2,1-6H3/b37-28-,38-29-,39-30-/t57-,58-,59-/m1/s1

Chave InChI: InChIKey=RIXCYAQOGLLEIU-UINBUCCLSA-N

SMILES: C(OC(CCCCCCC/C=C\C[C@@H](CCCCCC)OC(C)=O)=O)(COC(CCCCCCC/C=C\C[C@@H](CCCCCC)OC(C)=O)=O)COC(CCCCCCC/C=C\C[C@@H](CCCCCC)OC(C)=O)=O

Sinónimos:

• 1,2,3-Propanetriyl 12-(acetyloxy)-9-octadecenoate
• 1,2,3-Tris[((9Z,12R)-12-acetoxy-9-octadecenoyl)oxy]propane
• 9-Octadecenoic acid, 12-(acetyloxy)-, 1,1',1''-(1,2,3-propanetriyl) ester, (9Z,9'Z,9''Z,12R,12'R,12''R)-
• 9-Octadecenoic acid, 12-(acetyloxy)-, 1,1′,1′′-(1,2,3-propanetriyl) ester, (9Z,9′Z,9′′Z,12R,12′R,12′′R)-
• 9-Octadecenoic acid, 12-(acetyloxy)-, 1,2,3-propanetriol ester
• 9-Octadecenoic acid, 12-(acetyloxy)-, 1,2,3-propanetriyl ester, (9Z,9'Z,9''Z,12R,12'R,12''R)-
• 9-Octadecenoic acid, 12-(acetyloxy)-, 1,2,3-propanetriyl ester, (9Z,9′Z,9′′Z,12R,12′R,12′′R)-
• 9-Octadecenoic acid, 12-(acetyloxy)-, 1,2,3-propanetriyl ester, stereoisomer
• Flexricin P 8
• Glyceryl triacetoricinoleate
• Glyceryl triacetyl ricinoleate
• Ricinolein, tri-, triacetate
• Triricinolein triacetate
• propane-1,2,3-triyl (9E,9'E,9''E)tris[12-(acetyloxy)octadec-9-enoate]
• propane-1,2,3-triyl (9Z,12R,9'Z,12'R,9''Z,12''R)tris[12-(acetyloxy)octadec-9-enoate]