CymitQuimica logo

CAS 101-85-9

:

α-Álcool amilcinâmico

Descrição:
α-Álcool amilcinâmico, com o número CAS 101-85-9, é um composto orgânico que pertence à classe dos álcoois e é caracterizado por sua estrutura aromática. É um líquido incolor a amarelo pálido com um odor doce e floral, tornando-o útil na indústria de fragrâncias. O composto é solúvel em solventes orgânicos, mas tem solubilidade limitada em água. Sua estrutura molecular apresenta uma longa cadeia alifática (grupo amilo) ligada a uma parte de álcool cinâmico, o que contribui para suas propriedades únicas. α-Álcool amilcinâmico é conhecido por suas potenciais aplicações em perfumaria e como agente aromatizante devido ao seu perfil de aroma agradável. Além disso, exibe algumas propriedades antimicrobianas, o que pode aumentar sua utilidade em várias formulações. Os dados de segurança indicam que deve ser manuseado com cuidado, pois pode causar irritação na pele e nos olhos ao contato. No geral, α-Álcool amilcinâmico é valorizado por suas qualidades aromáticas e versatilidade em aplicações cosméticas e alimentares.
Fórmula:C14H20O
InChI:InChI=1S/C14H20O/c1-2-3-5-10-14(12-15)11-13-8-6-4-7-9-13/h4,6-9,11,15H,2-3,5,10,12H2,1H3
Chave InChI:InChIKey=LIPHCKNQPJXUQF-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(=C(CCCCC)CO)C1=CC=CC=C1
Sinónimos:
  • α-Amylcinnamic alcohol
  • α-Amylcinnamyl alcohol
  • 2-(Phenylmethylene)-1-heptanol
  • 1-Heptanol, 2-benzylidene-
  • 1-Heptanol, 2-(phenylmethylene)-
Ordenar por
Pureza (%)
0
100
|
0
|
50
|
90
|
95
|
100
6 produtos.