CAS 103955-77-7

Cucurbitaxantina A

Descrição:

Cucurbitaxantina A é um pigmento carotenoide encontrado principalmente em certas espécies de cucurbitáceas, como abóboras e melões. É caracterizado pela sua vibrante cor laranja-amarela, que é atribuída ao seu sistema de ligações duplas conjugadas. Este composto é conhecido por suas propriedades antioxidantes, que podem ajudar a eliminar radicais livres e reduzir o estresse oxidativo em sistemas biológicos. Cucurbitaxantina A tem despertado interesse na pesquisa nutricional e farmacêutica devido aos seus potenciais benefícios à saúde, incluindo atividades anti-inflamatórias e anticancerígenas. A estrutura molecular de Cucurbitaxantina A apresenta uma longa cadeia de hidrocarbonetos com múltiplas ligações duplas, contribuindo para sua estabilidade e solubilidade em solventes orgânicos. Além disso, é frequentemente estudado por seu papel na fisiologia das plantas e suas potenciais aplicações em corantes alimentares e produtos de saúde natural. Assim como muitos carotenoides, sua biodisponibilidade e metabolismo em humanos são áreas de pesquisa em andamento, destacando a importância de entender seus efeitos na saúde e nutrição humanas.

Fórmula: C₄₀H₅₆O₃

InChI: InChI=1S/C40H56O3/c1-29(17-13-19-31(3)21-22-36-33(5)25-34(41)26-37(36,6)7)15-11-12-16-30(2)18-14-20-32(4)23-24-40-38(8,9)27-35(43-40)28-39(40,10)42/h11-24,34-35,41-42H,25-28H2,1-10H3/b12-11+,17-13+,18-14+,22-21+,24-23+,29-15+,30-16+,31-19+,32-20+/t34-,35+,39-,40-/m1/s1

Chave InChI: InChIKey=LMIFPRVTIOZTJN-SZYTUFQFSA-N

SMILES: C(=C/C(=C/C=C/C(=C/C=C/C=C(/C=C/C=C(/C=C/C=1C(C)(C)C[C@H](O)CC1C)\C)\C)/C)/C)\[C@@]23O[C@@](CC2(C)C)(C[C@@]3(C)O)[H]

Sinónimos:

• (3S,3′R,5R,6R)-3,6-Epoxy-5,6-dihydro-3′,5-dihydroxy-β,β-carotene
• 7-Oxabicyclo[2.2.1]heptane,b,b-carotene deriv.
• Capsolutein
• Cucurbitaxanthin A
• β,β-Carotene, 3,6-epoxy-5,6-dihydro-3′,5-dihydroxy-, (3S,3′R,5R,6R)-

Cucurbitaxanthin A

CAS: 103955-77-7

Cucurbitaxanthin A is a naturally occurring carotenoid, which is primarily isolated from plants within the Cucurbitaceae family. It is a type of tetraterpenoid that exhibits a distinctive chemical structure characterized by a series of conjugated double bonds, which are responsible for its vibrant pigmentation and biological activities.

Fórmula: C₄₀H₅₆O₃

Pureza: Min. 95%

Peso molecular: 584.9 g/mol

Ref: 3D-DEA95577