CAS 104-46-1
:Anetol
Descrição:
Anetol, com o número CAS 104-46-1, é um composto orgânico reconhecido principalmente por seu papel como agente aromatizante e fragrância. É um líquido incolor a amarelo pálido que possui um aroma doce e aromático que lembra anis ou funcho. Anetol é classificado como um fenilpropano, um tipo de composto aromático, e tem a fórmula molecular C10H12O. É pouco solúvel em água, mas prontamente solúvel em solventes orgânicos como etanol e éter. Anetol exibe um baixo ponto de ebulição, o que contribui para sua volatilidade e propriedades aromáticas. Além de seu uso em alimentos e perfumaria, Anetol tem sido estudado por suas potenciais atividades biológicas, incluindo efeitos antimicrobianos e anti-inflamatórios. É encontrado naturalmente em vários óleos essenciais, particularmente em anis e anis estrelado, e é frequentemente utilizado na medicina tradicional. Devido ao seu aroma e sabor agradáveis, Anetol é amplamente utilizado na indústria alimentícia, particularmente em confeitaria e bebidas.
Fórmula:C10H12O
InChI:InChI=1S/C10H12O/c1-3-4-9-5-7-10(11-2)8-6-9/h3-8H,1-2H3
Chave InChI:InChIKey=RUVINXPYWBROJD-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(=CC)C1=CC=C(OC)C=C1
Sinónimos:- 1-(4-Methoxyphenyl)-1-propene
- 1-(P-Methoxyphenyl)Propene
- 1-Methoxy-4-(1-Propenyl)Benzene
- 1-Methoxy-4-(1-propen-1-yl)benzene
- 1-Methoxy-4-Propenylbenzene
- 1-Propene, 1-(4-methoxyphenyl)-
- 1-methoxy-4-[(1E)-prop-1-en-1-yl]benzene
- 1-methoxy-4-[(1Z)-prop-1-en-1-yl]benzene
- 4-(1-Propenyl)anisole
- 4-Methoxy-1-propenylbenzene
- 4-Methoxypropenylbenzene
- 4-Propenylanisole
- Anethol
- Anethol Synthetic
- Anetol
- Anise camphor
- Anisole, 4-Propenyl-
- Anisole, p-propenyl-
- Benzene, 1-methoxy-4-(1-propen-1-yl)-
- Benzene, 1-methoxy-4-(1-propenyl)-
- Isoestragole
- Methoxy-4-propenylbenzene
- Nauli ''Gum''
- Nsc 4018
- Oil Of Aniseed
- P-1-Propenylanisole
- P-Methoxy-Beta-Methylstyrene
- P-Propenylphenyl Methyl Ether
- Propenylanisole
- p-Anethole
- p-Methoxy-β-methylstyrene
- Ver mais sinónimos
Ordenar por
Pureza (%)
0
100
|
0
|
50
|
90
|
95
|
100
9 produtos.
Anethole
CAS:Anethole (Anise camphor) is a type of aromatic compound that exists widely in nature, widely utilized as a seasoning substance.Fórmula:C10H12OPureza:99.81%Cor e Forma:White Crystals Physical Description White Crystals Or A Liquid Odor Of Anise Oil And A Sweet Taste (Ntp 1992)Peso molecular:148.2Anethole
CAS:<p>Anethole is a natural compound that has been shown to have antimicrobial properties. It has been shown to inhibit the production of matrix metalloproteinases (MMPs) in vitro, which are enzymes that break down proteins in the extracellular matrix and can cause tissue damage. Anethole also inhibits the activity of MMP-9, an enzyme found in macrophages that is important for the inflammatory response. The reaction solution with anethole was used as an analytical method for wastewater treatment, where it was found to be more effective than eugenol. Anethole binds to toll-like receptor 4 (TLR4), which is a protein on cells that recognizes bacterial products and activates innate immune responses. This binding leads to activation of the transcription factor NF-κB, which triggers the synthesis of proinflammatory cytokines such as IL-1β and TNFα.</p>Fórmula:C10H12OPureza:Min. 95%Cor e Forma:PowderPeso molecular:148.2 g/mol







