CAS 10415-86-8
:Ácido pentanoico, éster de 4-metilfenila
Descrição:
Ácido pentanoico, éster de 4-metilfenila, também conhecido como pentanoato de 4-metilfenila, é um composto orgânico caracterizado pelo seu grupo funcional éster, que é formado a partir da reação do ácido pentanoico e do 4-metilfenol. Este composto geralmente aparece como um líquido incolor a amarelo pálido com um odor agradável e frutado. É solúvel em solventes orgânicos, mas tem solubilidade limitada em água devido à sua cadeia alquílica hidrofóbica. A presença do grupo ácido pentanoico contribui para seu caráter gorduroso, enquanto o grupo 4-metilfenila confere propriedades aromáticas. Ácido pentanoico, éster de 4-metilfenila é frequentemente utilizado na síntese de vários produtos químicos, agentes aromatizantes e fragrâncias. Sua estabilidade química e baixa volatilidade relativa o tornam adequado para aplicações nas indústrias alimentícia e cosmética. Assim como muitos ésteres, pode sofrer hidrólise na presença de água ou ácidos/bases fortes, revertendo ao seu ácido e álcool parentais. Os dados de segurança devem ser consultados para diretrizes de manuseio e exposição, assim como com qualquer substância química.
Fórmula:C12H16O2
InChI:InChI=1S/C12H16O2/c1-3-4-5-12(13)14-11-8-6-10(2)7-9-11/h6-9H,3-5H2,1-2H3
Chave InChI:InChIKey=XDIFYXKFWPNGRV-UHFFFAOYSA-N
SMILES:O(C(CCCC)=O)C1=CC=C(C)C=C1
Sinónimos:- p-Cresyl valerate
- Pentanoic acid, 4-methylphenyl ester
- Valeric acid, p-tolyl ester
- 4-Methylphenyl valerate
- p-Tolyl pentanoate
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