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CAS 104750-61-0

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Etil 2-metilbenzenopropanoato

Descrição:
Etil 2-metilbenzenopropanoato, também conhecido como etila 2-metilfenilpropanoato, é um composto orgânico caracterizado pelo seu grupo funcional éster. É derivado da reação do ácido 2-metilbenzoico com etanol, resultando em um aroma frutado frequentemente associado a ésteres. Este composto geralmente aparece como um líquido incolor a amarelo pálido e é solúvel em solventes orgânicos, enquanto é menos solúvel em água. Sua estrutura molecular apresenta um grupo propanoato ligado a um anel de 2-metilbenzeno, contribuindo para suas propriedades químicas únicas. Etil 2-metilbenzenopropanoato é utilizado em várias aplicações, incluindo formulações de sabor e fragrância, devido ao seu aroma agradável. Além disso, pode servir como um intermediário na síntese orgânica. Os dados de segurança indicam que, como muitos ésteres, deve ser manuseado com cuidado, pois pode causar irritação ao contato com a pele ou os olhos. O armazenamento adequado em uma área fresca e bem ventilada, longe de fontes de calor, é recomendado para manter sua estabilidade e prevenir degradação.
Fórmula:C12H16O2
InChI:InChI=1S/C12H16O2/c1-3-14-12(13)9-8-11-7-5-4-6-10(11)2/h4-7H,3,8-9H2,1-2H3
Chave InChI:InChIKey=UPWUNVDPYBAGNH-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CC(OCC)=O)C1=C(C)C=CC=C1
Sinónimos:
  • ETHYL 3-(2-METHYLPHENYL)PROPANOATE
  • Ethyl 2-methylbenzenepropanoate
  • Benzenepropanoic acid, 2-methyl-, ethyl ester
  • ethyl 3-(o-tolyl)propanoate
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