CymitQuimica logo

CAS 105-66-8

:

Propionato de butilo

Descrição:
Propionato de butilo, com o número CAS 105-66-8, é um éster formado a partir da reação de propanol e ácido butírico. É caracterizado por seu aroma frutado, muitas vezes lembrando maçãs ou abacaxis, tornando-se uma escolha popular nas indústrias alimentícia e de fragrâncias como agente aromatizante e componente de fragrância. O composto é um líquido incolor a temperatura ambiente e é conhecido por sua volatilidade relativamente baixa. Propionato de butilo tem uma solubilidade moderada em água, mas é mais solúvel em solventes orgânicos, o que aumenta sua utilidade em várias aplicações. Sua fórmula química é C7H14O2, e tem um peso molecular que o classifica como uma pequena molécula orgânica. Em termos de segurança, Propionato de butilo é geralmente considerado seguro para uso em produtos alimentícios, embora deva ser manuseado com cuidado para evitar inalação ou contato com a pele. Seu aroma agradável e baixa toxicidade contribuem para seu uso generalizado nas indústrias alimentícia, cosmética e de fragrâncias.
Fórmula:C7H14O2
InChI:InChI=1S/C7H14O2/c1-3-5-7(8)9-6-4-2/h3-6H2,1-2H3
Chave InChI:InChIKey=HUAZGNHGCJGYNP-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(OCCC)(CCC)=O
Sinónimos:
  • 2-Ethylpentanoate
  • Butanoic acid, propyl ester
  • Butyric acid, propyl ester
  • Butyricaidpropylester
  • Propyl Butanoate
  • Propyl Butyrate Butyl
  • Propyl Hexanoate
  • Propyl n-butyrate
  • n-Butyric acdi n-propyl ester
  • n-Propanol butyrate
  • Ver mais sinónimos
Ordenar por
Pureza (%)
0
100
|
0
|
50
|
90
|
95
|
100
4 produtos.