CAS 106-27-4
:butirato de isoamilo
Descrição:
butirato de isoamilo, com o número CAS 106-27-4, é um éster que é comumente utilizado na indústria de sabores e fragrâncias devido ao seu agradável aroma frutado, que lembra bananas e peras. É formado através da reação do álcool isoamílico e do ácido butírico. Este líquido incolor é caracterizado por sua baixa viscosidade e volatilidade, tornando-o adequado para uso em várias aplicações, incluindo aromatizantes alimentares, perfumes e cosméticos. butirato de isoamilo tem um ponto de ebulição relativamente baixo e é solúvel em solventes orgânicos, mas tem solubilidade limitada em água. Sua fórmula química é C7H14O2, e pertence à classe de compostos conhecidos como ésteres, que são tipicamente caracterizados por seus aromas e sabores frutados. Além disso, butirato de isoamilo é considerado de baixa toxicidade, mas como muitos ésteres, deve ser manuseado com cuidado para evitar irritações. Seu aroma e perfil de sabor agradáveis fazem dele uma escolha popular na formulação de vários produtos de consumo.
Fórmula:C9H18O2
InChI:InChI=1S/C9H18O2/c1-4-5-9(10)11-7-6-8(2)3/h8H,4-7H2,1-3H3
Chave InChI:InChIKey=PQLMXFQTAMDXIZ-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(OCCC(C)C)(CCC)=O
Sinónimos:- 3-Methyl-1-butyl butanoate
- 3-Methylbutyl Butanoate
- 3-Methylbutyl butyrate
- 3-Methylbutyl n-butyrate
- Butanoic acid, 3-methylbutyl ester
- Butyric acid 3-methylbutyl ester
- Butyric acid, isopentyl ester
- Isoamyl butanoate
- Isoamyl butylate
- Isoamyl butyrate
- Isopentyl Butyrate
- Isopentyl alcohol, butyrate
- Isopentyl butanoate
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Isopentyl butyrate, 98%
CAS:<p>This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Sci</p>Fórmula:CH3CH2CH2CO2CH2CH2CH(CH3)2Pureza:98%Cor e Forma:Clear colorless, LiquidPeso molecular:158.24Butanoic acid, 3-methylbutyl ester
CAS:Fórmula:C9H18O2Pureza:98%Cor e Forma:LiquidPeso molecular:158.2380Isoamyl Butyrate
CAS:Fórmula:C9H18O2Pureza:>98.0%(GC)Cor e Forma:Colorless to Almost colorless clear liquidPeso molecular:158.24




