CAS 10605-09-1: 6-estearato de ácido ascórbico

Descrição: 6-estearato de ácido ascórbico, com o número CAS 10605-09-1, é um éster formado a partir do ácido ascórbico (vitamina C) e do ácido esteárico. Este composto é caracterizado por seu papel como surfactante não iônico e emulsificante, frequentemente utilizado em formulações alimentares, cosméticas e farmacêuticas. Apresenta boa solubilidade em solventes orgânicos, enquanto é menos solúvel em água, o que pode melhorar a estabilidade e a biodisponibilidade do ácido ascórbico em várias aplicações. 6-estearato de ácido ascórbico é conhecido por suas propriedades antioxidantes, contribuindo para a preservação de produtos ao prevenir a degradação oxidativa. Além disso, pode melhorar a textura e a consistência das formulações, tornando-se valioso no desenvolvimento de cremes, loções e suplementos dietéticos. Seu perfil de segurança é geralmente favorável, mas como todos os aditivos, deve ser usado dentro das diretrizes estabelecidas para garantir a segurança do consumidor. No geral, 6-estearato de ácido ascórbico serve como um ingrediente multifuncional, combinando os benefícios da vitamina C com as propriedades dos ácidos graxos.

Fórmula: C₂₄H₄₂O₇

InChI: InChI=1S/C24H42O7/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-20(26)30-18-19(25)23-21(27)22(28)24(29)31-23/h19,23,25,27-28H,2-18H2,1H3/t19-,23+/m0/s1

Chave InChI: InChIKey=LITUBCVUXPBCGA-WMZHIEFXSA-N

SMILES: O=C1OC(C(O)=C1O)C(O)COC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC

Sinónimos:

• 2-(3,4-Dihydroxy-5-Oxo-2,5-Dihydrofuran-2-Yl)-2-Hydroxyethyl Octadecanoate (Non-Preferred Name)
• 6-O-Stearylascorbic acid
• 6-O-octadecanoylhex-1-enofuranos-3-ulose
• <span class="text-smallcaps">L</span>-Ascorbic acid monostearate
• <span class="text-smallcaps">L</span>-Ascorbic acid, 6-octadecanoate
• <span class="text-smallcaps">L</span>-Ascorbic acid, 6-stearate
• <span class="text-smallcaps">L</span>-Ascorbyl 6-octadecanoate
• Ascorbic acid 6-stearate
• Ascorbyl 6-stearate
• Ascorbyl stearate
• E 305
• L-Ascorbic acid 6-octadecanoate
• Stearic acid, 6-ester with <span class="text-smallcaps">L</span>-ascorbic acid
• Vitamin C stearate
• L-Ascorbic acid monostearate
• Stearic acid, 6-ester with L-ascorbic acid
• L-Ascorbic acid, 6-stearate

6-O-Stearoyl-L-ascorbic Acid

CAS: 10605-09-1

• Fórmula: C₂₄H₄₂O₇
• Pureza: >95.0%(T)
• Cor e Forma: White to Light yellow powder to crystal
• Peso molecular: 442.59

Ascorbyl Stearate

CAS: 10605-09-1

Vitamin c (ascorbic acid) and its derivatives

• Fórmula: C₂₄H₄₂O₇
• Cor e Forma: Powder
• Peso molecular: 442.29305

L-Ascorbic acid 6-stearate

CAS: 10605-09-1

• Fórmula: C₂₄H₄₂O₇
• Pureza: 98%
• Cor e Forma: Solid
• Peso molecular: 442.5861

L-Ascorbic Acid 6-stearate

CAS: 10605-09-1

L-Ascorbic acid 6-stearate, a compound derived from L-ascorbic acid and stearic acid identified in K.

• Fórmula: C₂₄H₄₂O₇
• Cor e Forma: Liquid
• Peso molecular: 442.60

Ascorbyl stearate

CAS: 10605-09-1

• Fórmula: C₂₄H₄₂O₇
• Pureza: ≥ 95.0%
• Cor e Forma: White crystalline powder
• Peso molecular: 442.59

L-Ascorbic Acid 6-Stearate

CAS: 10605-09-1

Applications L-Ascorbic Acid 6-Stearate is used to specifically target anti-tumoral dehydrocrotonin nanoparticles. References Frungillo, L., …

• Fórmula: C₂₄H₄₂O₇
• Cor e Forma: Neat
• Peso molecular: 442.59

6-O-Stearoyl-l-ascorbic acid

CAS: 10605-09-1

6-O-Stearoyl-l-ascorbic acid is a derivative of ascorbic acid that has been shown to induce apoptosis …

• Fórmula: C₂₄H₄₂O₇
• Pureza: Min. 95%
• Cor e Forma: Powder
• Peso molecular: 442.59 g/mol