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CAS 108499-25-8

:

3-Furanmetanotiol

Descrição:
3-Furanmetanotiol, com o número CAS 108499-25-8, é um composto orgânico caracterizado pela presença de um anel de furan e um grupo tiol. Apresenta um anel aromático de cinco membros contendo oxigênio, o que contribui para suas propriedades químicas únicas. O grupo tiol (-SH) é conhecido por sua forte nucleofilicidade e capacidade de formar ligações dissulfeto, tornando 3-Furanmetanotiol reativo em várias reações químicas. Este composto é tipicamente um líquido incolor a amarelo pálido com um odor distinto, muitas vezes descrito como sulfuroso ou reminiscentes de alho. É solúvel em solventes orgânicos e tem solubilidade limitada em água devido ao seu anel de furan hidrofóbico. 3-Furanmetanotiol é de interesse nos campos da síntese orgânica e da química de sabores, pois pode conferir aromas e sabores específicos em produtos alimentícios. Além disso, sua reatividade permite que participe de várias transformações químicas, tornando-o um intermediário valioso na química orgânica sintética. Devem ser tomadas precauções de segurança ao manusear este composto devido à sua potencial toxicidade e forte odor.
Fórmula:C5H6OS
InChI:InChI=1S/C5H6OS/c7-4-5-1-2-6-3-5/h1-3,7H,4H2
Chave InChI:InChIKey=QVJBJBWGSWLPQL-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(S)C=1C=COC1
Sinónimos:
  • 3-Furfurylthiol
  • 3-Furylmethanethiol
  • 3-Furanmethanethiol
  • (Furan-3-yl)methanethiol
  • 3-Furanylmethyl mercaptan
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