
CAS 108766-16-1
:Menthyl-3-hidroxibutirato
Descrição:
Menthyl-3-hidroxibutirato é um composto orgânico caracterizado por seu grupo funcional éster, derivado do mentol e do ácido 3-hidroxibutírico. Normalmente aparece como um líquido incolor a amarelo pálido com um agradável aroma de menta, refletindo sua origem de mentol. Este composto é conhecido por suas potenciais aplicações na indústria de sabores e fragrâncias, bem como em formulações cosméticas devido às suas propriedades aromáticas. Menthyl-3-hidroxibutirato é solúvel em solventes orgânicos e apresenta estabilidade moderada em condições padrão. Sua estrutura molecular contribui para suas características sensoriais únicas, tornando-o um ingrediente valioso em vários produtos. Além disso, pode possuir certas atividades biológicas, embora efeitos farmacológicos específicos exijam investigação adicional. Assim como muitos ésteres, é importante manusear este composto com cuidado, observando os protocolos de segurança apropriados para mitigar quaisquer riscos potenciais associados ao seu uso.
Fórmula:C14H26O3
InChI:InChI=1S/C14H26O3/c1-9(2)12-6-5-10(3)7-13(12)17-14(16)8-11(4)15/h9-13,15H,5-8H2,1-4H3
Chave InChI:InChIKey=XSJPRWBZLUYOOI-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C)(C)C1C(OC(CC(C)O)=O)CC(C)CC1
Sinónimos:- Menthyl-3-hydroxybutyrate
- FEMA 4308
- Menthyl 3-hydroxybutanoate
- Butanoic acid, 3-hydroxy-, 5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyl ester
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2-Isopropyl-5-methylcyclohexyl 3-hydroxybutanoate
CAS:2-Isopropyl-5-methylcyclohexyl 3-hydroxybutanoatePureza:97%Peso molecular:242.36g/mol
