CAS 11076-19-0
:ÁCIDO BONGKREKICO
Descrição:
ÁCIDO BONGKREKICO é um composto tóxico conhecido principalmente por sua presença em certos alimentos fermentados, particularmente aqueles feitos de coco. É um produto natural produzido pela bactéria Burkholderia gladioli, que pode contaminar fontes alimentares. A estrutura química de ÁCIDO BONGKREKICO apresenta um ácido graxo de cadeia longa com uma estrutura cíclica única, contribuindo para sua atividade biológica. Este composto é reconhecido por sua capacidade de inibir a translocase de nucleotídeos de adenina mitocondrial, levando a interrupções na respiração celular e na produção de energia. Como resultado, a exposição a ÁCIDO BONGKREKICO pode levar a efeitos graves à saúde, incluindo falência respiratória e distúrbios metabólicos. Devido à sua toxicidade, a presença de ÁCIDO BONGKREKICO em produtos alimentares é uma preocupação significativa para a saúde pública, levando a medidas regulatórias para prevenir a contaminação. Seu número CAS, 11076-19-0, é usado para identificação em bancos de dados químicos e estruturas regulatórias. No geral, ÁCIDO BONGKREKICO serve como um lembrete dos perigos potenciais associados a certos metabólitos microbianos na segurança alimentar.
Fórmula:C28H38O7
InChI:InChI=1/C28H38O7/c1-21(15-18-24(19-26(29)30)20-27(31)32)13-11-9-7-5-6-8-10-12-14-25(35-4)22(2)16-17-23(3)28(33)34/h6,8-12,15-19,21,25H,5,7,13-14,20H2,1-4H3,(H,29,30)(H,31,32)(H,33,34)/b8-6+,11-9-,12-10+,18-15-,22-16-,23-17+,24-19+
Chave InChI:InChIKey=SHCXABJSXUACKU-WUTQZGRKSA-N
SMILES:C(\C=C\[C@H](C/C=C/CC/C=C/C=C\C[C@H](/C(=C\C=C(\C(O)=O)/C)/C)OC)C)(/CC(O)=O)=C\C(O)=O
Sinónimos:- (2E,4Z,6R,8Z,10E,14E,17S,18E,20Z)-20-(Carboxymethyl)-6-methoxy-2,5,17-trimethyl-2,4,8,10,14,18,20-docosaheptaenedioic acid
- (2E,4Z,6R,8Z,10E,14E,17S,18E,20Z)-20-(carboxymethyl)-6-methoxy-2,5,17-trimethyldocosa-2,4,8,10,14,18,20-heptaenedioic acid
- (R-(R*,S*(E,Z,Z,E,E,Z,E)))--Trimethyl
- 2,4,8,10,14,18,20-Docosaheptaenedioic acid, 20-(carboxymethyl)-6-methoxy-2,5,17-trimethyl-, (2E,4Z,6R,8Z,10E,14E,17S,18E,20Z)-
- 2,4,8,10,14,18,20-Docosaheptaenedioic acid, 20-(carboxymethyl)-6-methoxy-2,5,17-trimethyl-, [R-[R*,S*-(E,Z,Z,E,E,Z,E)]]-
- 2,4,8,10,14,18,20-Docosaheptaenedioicacid,20-(Carboxymethyl)-6-Methoxy-2,5,17
- 3-Carboxymethyl-17-Methoxy-6,18,21-Trimethyldocosa-2,4,8,12,14,18,20-Heptaen
- Bongkrekic Acid Solution
- Edioicacid
- Bongkrekic acid
- (-)-Bongkrekic acid
- (2E,4Z,6R,8Z,10E,14E,17S,18Z,20E)-20-Carboxymethyl-6-methoxy-2,5,17-trimethyldocosa-2,4,8,10,14,18,20-heptaenedioic acid
- bongkrekicaci
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Bongkrekic acid solution
CAS:Fórmula:C28H38O7Pureza:≥ 95.0%Cor e Forma:Clear, colourless liquidPeso molecular:486.60Bongkrekic acid
CAS:Bongkrekic acid (Bongkrekic Acid (ammonium salt)) is a mitochondrial toxin secreted by Burkholderia cepacia that inhibits ANT.Fórmula:C28H38O7Cor e Forma:SolidPeso molecular:486.60Bongkrekic Acid, Triammonium Salt
CAS:Produto ControladoFórmula:C28H38O7•3NH3Cor e Forma:NeatPeso molecular:537.7





