CAS 1113-21-9: (E,E)-3,7,11,15-tetrametilhexadeca-1,6,10,14-tetraen-3-ol
Descrição:(E,E)-3,7,11,15-tetrametilhexadeca-1,6,10,14-tetraen-3-ol, comumente conhecido como fitol, é um composto orgânico natural classificado como um álcool diterpeno. É caracterizado por sua longa cadeia de carbono, consistindo em 20 átomos de carbono e múltiplas ligações duplas, que contribuem para sua natureza insaturada. O fitol é tipicamente um líquido incolor a amarelo pálido com um odor suave e herbáceo. É solúvel em solventes orgânicos, mas tem solubilidade limitada em água devido às suas características hidrofóbicas. Este composto é notável por seu papel na biossíntese da vitamina E e da clorofila, servindo como precursor em vários processos biológicos. O fitol exibe propriedades antioxidantes e tem aplicações na indústria de fragrâncias e sabores, bem como na produção de certos produtos farmacêuticos. Além disso, é utilizado na síntese de retinol (vitamina A) e tem efeitos terapêuticos potenciais, tornando-se um assunto de interesse tanto na química nutricional quanto na medicinal.
Fórmula:C20H34O
InChI:InChI=1/C20H34O/c1-7-20(6,21)16-10-15-19(5)14-9-13-18(4)12-8-11-17(2)3/h7,11,13,15,21H,1,8-10,12,14,16H2,2-6H3/b18-13+,19-15+
Chave InChI:InChIKey=IQDXAJNQKSIPGB-HQSZAHFGNA-N
SMILES:OC(C=C)(C)CCC=C(C)CCC=C(C)CCC=C(C)C
- Sinónimos:
- (6E)-3,7,11,15-Tetramethylhexadeca-1,6,10,14-tetraen-3-ol
- (6E,10E)-3,7,11,15-Tetramethyl-1,6,10,14-hexadecatetraen-3-ol
- (6E,10E)-3,7,11,15-Tetramethylhexadeca-1,6,10,14-tetraen-3-ol
- (E,E)-3,7,11,15-Tetramethyl-1,6,10,14-Hexadecatetraen-3-ol
- (E,E)-Geranyllinalool
- (±)-Geranyllinalool
- 1,6,10,14-Hexadecatetraen-3-ol, 3,7,11,15-tetramethyl-, (E,E)-
- 1,6,10,14-hexadecatetraen-3-ol, 3,7,11,15-tetramethyl-, (6E)-
- 1,6,10,14-hexadecatetraen-3-ol, 3,7,11,15-tetramethyl-, (6E,10E)-
- Geranyl inalool
- Ver mais sinónimos
- Geranyl linalool
- Linalool, geranyl-
