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CAS 113158-51-3

:

O-α-D-Glucopiranosil-(1→4)-O-α-D-glucopiranosil-(1→4)-D-glucopiranose

Descrição:
O-α-D-glucopiranosil-(1→4)-O-α-D-glucopiranosil-(1→4)-D-glucopiranose, comumente referido como um tipo de oligossacarídeo, é um carboidrato composto por múltiplas unidades de glicose ligadas por ligações glicosídicas. Este composto apresenta uma estrutura repetitiva de moléculas de glicose, especificamente ligadas por ligações glicosídicas α(1→4), que é característica de certos polissacarídeos. É solúvel em água, refletindo a natureza hidrofílica de suas unidades de glicose. A presença de múltiplos grupos hidroxila contribui para sua solubilidade e reatividade, permitindo que participe de vários processos bioquímicos. Este oligossacarídeo pode exibir propriedades prebióticas, promovendo o crescimento de bactérias intestinais benéficas. Além disso, pode servir como substrato para enzimas específicas, influenciando sua digestibilidade e vias metabólicas. Sua complexidade estrutural e significância biológica fazem dele um assunto de interesse tanto na ciência dos alimentos quanto na nutrição. O número CAS 113158-51-3 identifica exclusivamente este composto, facilitando seu reconhecimento na literatura científica e em bancos de dados.
Fórmula:C18H32O16
InChI:InChI=1S/C18H32O16/c19-1-4-7(22)8(23)12(27)17(31-4)34-15-6(3-21)32-18(13(28)10(15)25)33-14-5(2-20)30-16(29)11(26)9(14)24/h4-29H,1-3H2/t4-,5-,6-,7-,8+,9-,10-,11-,12-,13-,14-,15-,16?,17-,18-/m1/s1
Chave InChI:InChIKey=FYGDTMLNYKFZSV-DZOUCCHMSA-N
SMILES:O([C@@H]1[C@@H](CO)O[C@H](O[C@@H]2[C@@H](CO)OC(O)[C@H](O)[C@H]2O)[C@H](O)[C@H]1O)[C@H]3O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]3O
Sinónimos:
  • D-Glucopyranose, O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-
  • O-α-D-Glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-D-glucopyranose
  • MALTOTRIOSE 96+%
  • O-α-DD-Glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-D-glucose
  • D-MALTOTRIOSE
  • ALPHA-D-GLC-[1->4]-ALPHA-D-GLC-[1->4]-D-GLC
  • 4-[3,4-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)-5-[3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy-oxan-2-yl]oxy-2,3,5,6-tetrahydroxy-hexanal
  • D-Glucose, O-.alpha.-D-glucopyranosyl-(1?4)-O-.alpha.-D-glucopyranosyl-(1?4)-
  • O-ALPHA-D-GLUCOPYRANOSYL-(1->4)-O-ALPHA-D-GLUCOPYRANOSYL-(1->4)-O-ALPHA-D-GLUCOSE
  • O-ALPHA-D-GLUCOPYRANOSYL-(1->4)-O-ALPHA-D-GLUCOPYRANOSYL-(1->4)-D-GLUCOSE
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