CAS 1135-24-6: Ácido ferúlico
Descrição:Ácido ferúlico é um composto fenólico que ocorre naturalmente, classificado como um ácido hidroxicinâmico. É comumente encontrado em várias fontes vegetais, incluindo frutas, vegetais e grãos, particularmente nas paredes celulares das plantas. A fórmula química de Ácido ferúlico é C10H10O4, e apresenta uma estrutura distinta que inclui um grupo vinil e um grupo metóxi, contribuindo para suas propriedades antioxidantes. Ácido ferúlico é conhecido por sua capacidade de eliminar radicais livres, tornando-se um composto valioso em formulações para cuidados com a pele devido aos seus potenciais efeitos anti-envelhecimento. Além disso, exibe propriedades anti-inflamatórias e antimicrobianas, o que aumenta ainda mais sua utilidade tanto na preservação de alimentos quanto em aplicações cosméticas. Ácido ferúlico também é reconhecido por seu papel nos mecanismos de defesa das plantas, ajudando a proteger contra estressores ambientais. Sua solubilidade em álcool e solventes orgânicos, juntamente com sua estabilidade sob luz UV, torna-o um ingrediente versátil em várias formulações. No geral, Ácido ferúlico é um composto significativo nas indústrias alimentícia e cosmética devido às suas propriedades benéficas para a saúde.
Fórmula:C10H10O4
InChI:InChI=1S/C10H10O4/c1-14-9-6-7(2-4-8(9)11)3-5-10(12)13/h2-6,11H,1H3,(H,12,13)
Chave InChI:InChIKey=KSEBMYQBYZTDHS-UHFFFAOYSA-N
SMILES:O=C(O)C=CC1=CC=C(O)C(OC)=C1
- Sinónimos:
- (2E)-3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)prop-2-enoate
- (2E)-3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)prop-2-enoic acid
- 2-Propenoic acid, 3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-
- 3-(4-Hydroxy-3-Methoxyphenyl)Prop-2-Enoic Acid
- 3-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-2-propenoic acid
- 3-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)acrylic acid
- 3-Methoxy-4-hydroxycinnamic acid
- 4-Hydroxy-3-methoxyzimtsaure
- Acide 4-hydroxy-3-methoxycinnamique
- Acido 4-Hidroxi-3-Metoxicinamico
- Ver mais sinónimos
- Cinnamic Acid, 4-Hydroxy-3-Methoxy-
- Coniferic acid
- Ferulaic acid
- Ferulic acid
- Nsc 2821
- Nsc 51986
- Nsc 674320
- 4-Hydroxy-3-methoxycinnamic acid
