Trans-p-Coumaryl diacetate is an organic compound characterized by its structure, which includes a coumarin moiety with two acetyl groups attached. It is a derivative of p-coumaric acid and is known for its aromatic properties. This compound typically appears as a colorless to pale yellow liquid or solid, depending on its purity and form. It is soluble in organic solvents such as ethanol and ether but has limited solubility in water. Trans-p-Coumaryl diacetate is often studied for its potential applications in the fragrance and flavor industries due to its pleasant aroma, reminiscent of sweet and floral notes. Additionally, it may exhibit biological activities, including antioxidant properties, making it of interest in various fields, including food science and pharmacology. As with many organic compounds, handling precautions should be observed, as it may pose risks if ingested or inhaled. Overall, trans-p-Coumaryl diacetate is a compound of interest for both its sensory attributes and potential health benefits.

trans-p-Coumaryl diacetate

diacetato de trans-p-cumarilo é um composto orgânico caracterizado por sua estrutura, que inclui um grupo de cumarina com dois grupos acetila anexados. É um derivado do ácido p-cumárico e é conhecido por suas propriedades aromáticas. Este composto normalmente aparece como um líquido incolor a amarelo pálido ou sólido, dependendo de sua pureza e forma. É solúvel em solventes orgânicos como etanol e éter, mas tem solubilidade limitada em água. diacetato de trans-p-cumarilo é frequentemente estudado por suas potenciais aplicações nas indústrias de fragrâncias e sabores devido ao seu aroma agradável, que lembra notas doces e florais. Além disso, pode exibir atividades biológicas, incluindo propriedades antioxidantes, tornando-o de interesse em vários campos, incluindo ciência dos alimentos e farmacologia. Assim como muitos compostos orgânicos, devem ser observadas precauções ao manuseá-lo, pois pode apresentar riscos se ingerido ou inalado. No geral, diacetato de trans-p-cumarilo é um composto de interesse tanto por seus atributos sensoriais quanto por seus potenciais benefícios à saúde.

113944-48-2: diacetato de trans-p-cumarilo é um composto orgânico caracterizado por sua estrutura, que inclui um grupo de cumarina com dois grupos acetila anexados. É um derivado do ácido p-cumárico e é conhecido por suas propriedades aromáticas. Este composto normalmente aparece como um líquido incolor a amarelo pálido ou sólido, dependendo de sua pureza e forma. É solúvel em solventes orgânicos como etanol e éter, mas tem solubilidade limitada em água. diacetato de trans-p-cumarilo é frequentemente estudado por suas potenciais aplicações nas indústrias de fragrâncias e sabores devido ao seu aroma agradável, que lembra notas doces e florais. Além disso, pode exibir atividades biológicas, incluindo propriedades antioxidantes, tornando-o de interesse em vários campos, incluindo ciência dos alimentos e farmacologia. Assim como muitos compostos orgânicos, devem ser observadas precauções ao manuseá-lo, pois pode apresentar riscos se ingerido ou inalado. No geral, diacetato de trans-p-cumarilo é um composto de interesse tanto por seus atributos sensoriais quanto por seus potenciais benefícios à saúde.

CAS 113944-48-2

diacetato de trans-p-cumarilo

trans-p-Coumaryl diacetate

Ref: IN-DA000A49