CAS 114732-86-4: CURDLAN CARBOXIMETILADO

Descrição: CURDLAN CARBOXIMETILADO é um polissacarídeo modificado derivado do curdlan, que é um β-1,3-glucano produzido por certas bactérias, notavelmente *Alcaligenes faecalis*. Esta substância é caracterizada pela introdução de grupos carboximetílicos, que aumentam sua solubilidade em água e melhoram suas propriedades funcionais. Normalmente aparece como um pó branco a off-white e é conhecida por suas habilidades de espessamento, gelificação e estabilização em várias aplicações. CURDLAN CARBOXIMETILADO é frequentemente utilizado na indústria alimentícia como um aditivo alimentar, onde atua como espessante ou emulsificante, e em produtos farmacêuticos para sistemas de entrega de medicamentos devido à sua biocompatibilidade e biodegradabilidade. Além disso, apresenta potencial em aplicações biomédicas, incluindo engenharia de tecidos e cicatrização de feridas, devido à sua natureza não tóxica e capacidade de formar hidrogéis. Suas propriedades podem ser influenciadas pelo grau de substituição e peso molecular, tornando-o um composto versátil em ambientes industriais e de pesquisa.

Fórmula: C₂H₄O₃・x

Sinónimos:

• Cm-Curdlan

Curdlan, carboxymethyl ether

CAS: 114732-86-4

• Cor e Forma: Solid
• Peso molecular: G/Mol

Carboxymethyl curdlan

CAS: 114732-86-4

Carboxymethyl curdlan is widely used in the preparation of nanoparticles for biomedical applications. Following the …

• Cor e Forma: Powder