CAS 115-22-0

3-Hidroxi-3-metil-2-butanona

Descrição:

3-Hidroxi-3-metil-2-butanona, também conhecido como acetoin, é um composto orgânico caracterizado por seu grupo funcional cetona e grupo hidroxila. É um líquido incolor com um aroma doce e amanteigado, comumente encontrado em vários alimentos e bebidas fermentadas, contribuindo para seu perfil de sabor. A fórmula molecular da acetoin é C4H8O2, e seu peso molecular é de aproximadamente 88,11 g/mol. Este composto é solúvel em água e solventes orgânicos, tornando-o versátil em várias aplicações. A acetoin é utilizada na indústria alimentícia como agente aromatizante e na produção de fragrâncias. Além disso, serve como intermediário na síntese de outros produtos químicos e é estudada por seu potencial papel no metabolismo microbiano. Sua estabilidade em condições normais e toxicidade relativamente baixa fazem dele um composto valioso tanto em ambientes industriais quanto laboratoriais. No entanto, como muitos compostos orgânicos, deve ser manuseado com cuidado para evitar inalação ou contato com a pele.

Fórmula: C₅H₁₀O₂

InChI: InChI=1S/C5H10O2/c1-4(6)5(2,3)7/h7H,1-3H3

Chave InChI: InChIKey=BNDRWEVUODOUDW-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(C(C)=O)(C)(C)O

Sinónimos:

• 1-Hydroxy-1-methylethyl methyl ketone
• 1-Hydroxy-3-Methylbutan-2-One
• 2-Butanone, 3-hydroxy-3-methyl-
• 2-Hydroxy-2-methyl-3-butanone
• 2-Methyl-2-hydroxy-3-butanone
• 2-Methyl-3-oxobutan-2-ol
• 3-Hydroxy-3-Ethylbutanone
• 3-Hydroxy-3-Methylbutan-2-One
• 3-Hydroxy-3-Methylpentan-2-One
• 3-Hydroxy-3-methylbutanone
• 3-Methyl-3-hydroxy-2-butanone
• 3-Methylacetoin
• Acetyldimethylcarbinol
• Dimethylacetylcarbinol
• Methylacetoin
• NSC 5576

3-Hydroxy-3-methyl-2-butanone

CAS: 115-22-0

Fórmula: C₅H₁₀O₂

Pureza: >95.0%(GC)

Cor e Forma: Colorless to Light yellow clear liquid

Peso molecular: 102.13

Ref: 3B-H0471

3-Hydroxy-3-methyl-2-butanone, 90+%

CAS: 115-22-0

3-Hydroxy-3-methyl-2-butanone used to produce 2,5-dihydroxy-2-methyl-heptan-3-one, laboratory chemicals. This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa A

Fórmula: C₅H₁₀O₂

Pureza: 90+%

Peso molecular: 102.13

Ref: 02-043724

2-Butanone, 3-hydroxy-3-methyl-

CAS: 115-22-0

Fórmula: C₅H₁₀O₂

Pureza: 98%

Cor e Forma: Liquid

Peso molecular: 102.1317

Ref: IN-DA000FJU

3-Hydroxy-3-methyl-2-butanone

CAS: 115-22-0

3-Hydroxy-3-methyl-2-butanone

Fórmula: C₅H₁₀O₂

Pureza: 98%

Cor e Forma: clear. colourless liquid

Peso molecular: 102.13g/mol

Ref: 54-OR95226

3-Hydroxy-3-methyl-2-butanone

CAS: 115-22-0

Fórmula: C₅H₁₀O₂

Pureza: ≥ 98.0%

Cor e Forma: Colourless to yellow liquid

Peso molecular: 102.13

Ref: 7W-GX4858

3-Hydroxy-3-methyl-2-butanone

Produto Controlado

CAS: 115-22-0

Applications 3-Hydroxy-3-methyl-2-butanone (CAS# 115-22-0) is a useful research chemical compound.

Fórmula: C₅H₁₀O₂

Cor e Forma: Neat

Peso molecular: 102.13

Ref: TR-H251185

3-Hydroxy-3-methyl-2-butanone

CAS: 115-22-0

Fórmula: C₅H₁₀O₂

Pureza: 95%

Cor e Forma: Liquid

Peso molecular: 102.133

Ref: 10-F092081