CAS 115144-39-3

rac-1,2-dimiristoil-3-palmitoilglicerol

Descrição:

rac-1,2-dimiristoil-3-palmitoilglicerol é um glicerolípido caracterizado por sua estrutura, que consiste em um esqueleto de glicerol esterificado com duas cadeias de ácido mirístico (C14) nas posições 1 e 2 e uma cadeia de ácido palmítico (C16) na posição 3. Este composto é um tipo de triacilglicerol e é notável por seu papel nas membranas biológicas e no metabolismo lipídico. Apresenta propriedades hidrofóbicas devido às longas cadeias de ácidos graxos, tornando-se insolúvel em água, mas solúvel em solventes orgânicos. A presença de ácidos graxos saturados contribui para sua estabilidade e influencia seu ponto de fusão e estado físico à temperatura ambiente. rac-1,2-dimiristoil-3-palmitoilglicerol pode ser utilizado em várias aplicações, incluindo como um composto modelo em pesquisa lipídica, em sistemas de liberação de medicamentos e como emulsificante em formulações alimentares e cosméticas. Suas características estruturais únicas permitem que participe de vários processos bioquímicos, incluindo armazenamento de energia e formação de membranas.

Fórmula: C₄₇H₉₀O₆

Sinónimos:

• 1,2-Dimyristoyl-3-Palmitoyl-Rac-*Glycerol

1,2-Dimyristoyl-3-palmitoyl-rac-glycerol-d5

Produto Controlado

CAS: 115144-39-3, 60138-13-8

Applications 1,2-Dimyristoyl-3-palmitoyl-rac-glycerol-d5 is labelled 1,2-Dimyristoyl-3-palmitoyl-rac-glycerol (D479855) which is a component of various vegetable oil.
References Haryati, T., et al.: J. Am. Oil Chem. Soc., 75, 789 (1998); Azian, N., et al.: J. Am. Oil Chem. Soc., 78, 1001 (2001); Reena, M., et al.: Eru. J. Lipid Sci. Technol., 111, 346 (2009)

Fórmula: C₄₇D₅H₈₅O₆

Cor e Forma: Neat

Peso molecular: 756.245

Ref: TR-D479857