Octyl protocatechuate, with the CAS number 1152-47-2, is an ester derived from protocatechuic acid and octanol. This compound typically appears as a colorless to pale yellow liquid and is known for its pleasant odor. It is characterized by its relatively low solubility in water, while being more soluble in organic solvents, which makes it useful in various applications. Octyl protocatechuate exhibits antioxidant properties, which can help in stabilizing formulations by preventing oxidative degradation. It is often utilized in the cosmetic and food industries as a preservative or flavoring agent due to its safety profile. Additionally, its chemical structure includes a long hydrocarbon chain, contributing to its hydrophobic characteristics, which can enhance the texture and stability of products. Overall, octyl protocatechuate is valued for its functional properties in enhancing product performance while maintaining safety and efficacy in various formulations.

Octyl protocatechuate

Octilo protocatecuato, com o número CAS 1152-47-2, é um éster derivado do ácido protocatecuico e do octanol. Este composto geralmente aparece como um líquido incolor a amarelo pálido e é conhecido por seu odor agradável. É caracterizado por sua relativamente baixa solubilidade em água, enquanto é mais solúvel em solventes orgânicos, o que o torna útil em várias aplicações. Octilo protocatecuato exibe propriedades antioxidantes, que podem ajudar a estabilizar formulações, prevenindo a degradação oxidativa. É frequentemente utilizado nas indústrias cosmética e alimentícia como conservante ou agente aromatizante devido ao seu perfil de segurança. Além disso, sua estrutura química inclui uma longa cadeia de hidrocarbonetos, contribuindo para suas características hidrofóbicas, que podem melhorar a textura e a estabilidade dos produtos. No geral, Octilo protocatecuato é valorizado por suas propriedades funcionais em melhorar o desempenho do produto, mantendo a segurança e a eficácia em várias formulações.

1152-47-2: Octilo protocatecuato, com o número CAS 1152-47-2, é um éster derivado do ácido protocatecuico e do octanol. Este composto geralmente aparece como um líquido incolor a amarelo pálido e é conhecido por seu odor agradável. É caracterizado por sua relativamente baixa solubilidade em água, enquanto é mais solúvel em solventes orgânicos, o que o torna útil em várias aplicações. Octilo protocatecuato exibe propriedades antioxidantes, que podem ajudar a estabilizar formulações, prevenindo a degradação oxidativa. É frequentemente utilizado nas indústrias cosmética e alimentícia como conservante ou agente aromatizante devido ao seu perfil de segurança. Além disso, sua estrutura química inclui uma longa cadeia de hidrocarbonetos, contribuindo para suas características hidrofóbicas, que podem melhorar a textura e a estabilidade dos produtos. No geral, Octilo protocatecuato é valorizado por suas propriedades funcionais em melhorar o desempenho do produto, mantendo a segurança e a eficácia em várias formulações.

CAS 1152-47-2

Octilo protocatecuato

Benzoic acid, 3,4-dihydroxy-, octyl ester

Ref: IN-DA000GEY