CAS 115365-42-9

2-(7-Hexadecen-1-il)-11-eicosen-1-il hexadecanoato

Descrição:

2-(7-Hexadecen-1-il)-11-eicosen-1-il hexadecanoato, com o número CAS 115365-42-9, é um composto químico que pertence à classe dos ésteres de ácidos graxos. Esta substância apresenta uma longa cadeia de hidrocarbonetos, o que contribui para suas características hidrofóbicas, tornando-a insolúvel em água, mas solúvel em solventes orgânicos. A presença de múltiplas ligações duplas em sua estrutura indica que é um éster de ácido graxo insaturado, o que pode influenciar suas propriedades físicas, como ponto de fusão e viscosidade. Este composto pode exibir atividade biológica, potencialmente servindo como surfactante ou emulsificante devido à sua natureza anfifílica. Sua complexidade estrutural sugere aplicações potenciais em vários campos, incluindo cosméticos, alimentos e produtos farmacêuticos, onde pode funcionar como ingrediente ou aditivo. Além disso, a disposição específica das cadeias de carbono e grupos funcionais pode afetar sua reatividade e estabilidade sob diferentes condições, tornando-o um assunto de interesse tanto em ambientes industriais quanto de pesquisa.

Fórmula: C₅₂H₁₀₀O₂

InChI: InChI=1S/C52H100O2/c1-4-7-10-13-16-19-22-25-27-28-31-33-36-39-42-45-48-51(47-44-41-38-35-32-30-26-23-20-17-14-11-8-5-2)50-54-52(53)49-46-43-40-37-34-29-24-21-18-15-12-9-6-3/h25-27,30,51H,4-24,28-29,31-50H2,1-3H3

Chave InChI: InChIKey=ZEZBFWADYPBYLV-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(COC(CCCCCCCCCCCCCCC)=O)(CCCCCCCCC=CCCCCCCCC)CCCCCCC=CCCCCCCCC

Sinónimos:

• Hexadecanoic acid, 2-(7-hexadecen-1-yl)-11-eicosen-1-yl ester
• Hexadecanoic acid, 2-(7-hexadecenyl)-11-eicosenyl ester
• 2-(7-Hexadecen-1-yl)-11-eicosen-1-yl hexadecanoate

Hexadecanoic acid, 2-(7-hexadecen-1-yl)-11-eicosen-1-yl ester

CAS: 115365-42-9

Fórmula: C₅₂H₁₀₀O₂

Peso molecular: 757.3492

Ref: IN-DA000GMZ