Descrição:Fmoc-Ala-Gly-OH, também conhecido como Fmoc-Alanina-Glicina-OH, é um dipeptídeo protegido que consiste nos aminoácidos alanina e glicina. O grupo "Fmoc" (9-fluorenilmetoxicarbonila) serve como um grupo protetor para a funcionalidade amino da alanina, permitindo reações seletivas durante a síntese de peptídeos. Este composto é tipicamente utilizado na síntese de peptídeos em fase sólida devido à sua estabilidade e facilidade de remoção do grupo Fmoc em condições básicas suaves. Fmoc-Ala-Gly-OH é caracterizado por sua relativamente baixa solubilidade em solventes não polares e solubilidade moderada em solventes polares, tornando-o adequado para várias aplicações bioquímicas. A presença de resíduos hidrofóbicos (alanina) e hidrofílicos (glicina) contribui para suas interações potenciais em sistemas biológicos. Além disso, este dipeptídeo pode servir como um bloco de construção para peptídeos e proteínas mais complexos, facilitando estudos em química de peptídeos e bioquímica. Seu número CAS, 116747-54-7, identifica exclusivamente este composto em bancos de dados químicos, auxiliando na pesquisa e aplicação.
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