Descrição:Fmoc-Glu-OH, ou ácido Fmoc-glutâmico, é um derivado do aminoácido ácido glutâmico, comumente utilizado na síntese de peptídeos e na pesquisa. O grupo "Fmoc" (9-fluorenilmetoxicarbonila) serve como um grupo protetor para a funcionalidade amino, permitindo reações seletivas no grupo carboxila durante a montagem de peptídeos. Este composto é caracterizado por sua capacidade de formar ligações peptídicas estáveis, tornando-o valioso na síntese de peptídeos e proteínas. Fmoc-Glu-OH é tipicamente um sólido branco a off-white, solúvel em solventes orgânicos como dimetilformamida (DMF) e dimetilsulfóxido (DMSO), mas menos solúvel em água. Sua estrutura molecular inclui um grupo ácido carboxílico, um grupo amino e o grupo protetor Fmoc, que contribui para sua estabilidade e reatividade. O composto é amplamente utilizado na síntese de peptídeos em fase sólida (SPPS) devido à sua facilidade de desproteção em condições brandas, permitindo a montagem eficiente de peptídeos complexos. Os dados de segurança devem ser consultados para manuseio, assim como com todas as substâncias químicas.
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