CAS 122-48-5

zingerona

Descrição:

zingerona, com o número CAS 122-48-5, é um composto orgânico derivado principalmente do gengibre (Zingiber officinale). É um composto fenólico caracterizado por sua estrutura aromática, que inclui um grupo metóxi e um grupo funcional cetona. zingerona é conhecido por seu distinto sabor picante e doce, contribuindo para o sabor característico do gengibre. Apresenta propriedades antioxidantes e tem sido estudado por seus potenciais benefícios à saúde, incluindo efeitos anti-inflamatórios e antimicrobianos. Em termos de propriedades físicas, zingerona é tipicamente um líquido amarelado a marronzado com um aroma agradável. É solúvel em álcool e óleos, mas tem solubilidade limitada em água. zingerona é frequentemente utilizado na indústria alimentícia como agente aromatizante e na indústria cosmética por sua fragrância. Sua estrutura química permite que interaja com vários sistemas biológicos, tornando-se um assunto de interesse tanto na ciência dos alimentos quanto na farmacologia.

Fórmula: C₁₁H₁₄O₃

InChI: InChI=1/C11H14O3/c1-8(12)3-4-9-5-6-10(13)11(7-9)14-2/h5-7,13H,3-4H2,1-2H3

Chave InChI: InChIKey=OJYLAHXKWMRDGS-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(CC(C)=O)C1=CC(OC)=C(O)C=C1

Sinónimos:

• (4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)ethyl methyl ketone
• 2-Butanone, 4-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-
• 3-Methoxy-4-hydroxybenzylacetone
• 4-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-2-butanone
• 4-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)butan-2-one
• 4-Hydroxy-3-methoxybenzylacetone
• Gingerone
• NSC 15335
• Vanillylacetone
• Zingiberone
• [0]-Paradol
• 4-(3-methoxy-4-hydroxyphenyl)-2-butanone
• 4-(4-hydroxy-3
• FEMA 3124
• 3-methoxy-4-hydroxy-benzylacetone
• VANILLYLACETONE 96+%
• Zingarone
• ZINGERONE
• 4-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-2-butanon
• zingherone

4-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-2-butanone, 97%

CAS: 122-48-5

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Fórmula: C₁₁H₁₄O₃

Pureza: 97%

Cor e Forma: Crystals or powder or crystalline powder or fused/lumpy solid, White to cream

Peso molecular: 194.23

Ref: 02-B25150

2-Butanone, 4-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-

CAS: 122-48-5

Fórmula: C₁₁H₁₄O₃

Pureza: 98%

Cor e Forma: Solid

Peso molecular: 194.2271

Ref: IN-DA0016J7

Zingerone

CAS: 122-48-5

Fórmula: C₁₁H₁₄O₃

Peso molecular: 194.23

Ref: 7W-GY8988

Vanillylacetone

CAS: 122-48-5

Vanillylacetone

Pureza: 98%

Peso molecular: 194.23g/mol

Ref: 54-OR1030510

Zingerone

CAS: 122-48-5

Zingerone

Pureza: ≥98%

Peso molecular: 194.23g/mol

Ref: 54-BUP16630

4-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-2-butanone

CAS: 122-48-5

Fórmula: C₁₁H₁₄O₃

Pureza: >98.0%(GC)

Cor e Forma: White to Almost white powder to crystal

Peso molecular: 194.23

Ref: 3B-H1314

Zingerone

CAS: 122-48-5

Fórmula: C₁₁H₁₄O₃

Pureza: 95%~99%

Peso molecular: 194.23

Ref: BP-BP1466

Zingerone

CAS: 122-48-5

Zingerone (Vanillylacetone) is a nontoxic methoxyphenol isolated from Zingiber officinale with potent anti-inflammatory, antidiabetic and anti-tumor properties.

Fórmula: C₁₁H₁₄O₃

Pureza: 99.38% - 99.85%

Cor e Forma: Clear Slightly Yellow Liquid

Peso molecular: 194.23

Ref: TM-T6718

Zingerone

CAS: 122-48-5

Fórmula: C₁₁H₁₄O₃

Peso molecular: 194.23

Ref: 4Z-S-104003

Vanillylacetone

Produto Controlado

CAS: 122-48-5

Applications Vanillylacetone is a phenolic compound that naturally occurs in cranberry and ginger. Studies shows that Vanillylacetone exhibits variable cytotoxic, cytoprotective and antioxidant activity against liver and human tumor cells. Vanillylacetone is also used in herbal medicine for various purposes.
References Peng, F., et al.: Fitoterapia., 83, 568 (2012); Pulbutr, P., et al.: Intern. J. Pharmacol., 7, 629 (2011);

Fórmula: C₁₁H₁₄O₃

Cor e Forma: White To Light Yellow

Peso molecular: 194.23

Ref: TR-V097620

4-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)butan-2-one

CAS: 122-48-5

Fórmula: C₁₁H₁₄O₃

Pureza: 98%

Cor e Forma: Liquid, No data available.

Peso molecular: 194.23

Ref: 10-F464499

Vanillylacetone

CAS: 122-48-5

Vanillylacetone is a natural compound that belongs to the group of phenolic compounds. It is an inhibitor of the enzyme cyclase, which is involved in the biosynthesis of fatty acids and sterols. Vanillylacetone has been shown to have anti-tumor effects in mice with induced tumors. It also inhibits the growth of bacteria, fungi, and protozoa by inhibiting DNA synthesis. Vanillylacetone has been shown to inhibit nuclear DNA replication and toll-like receptor signaling pathways.

Fórmula: C₁₁H₁₄O₃

Pureza: Min. 95%

Cor e Forma: White To Yellow Solid

Peso molecular: 194.23 g/mol

Ref: 3D-FV05929