CAS 1241-87-8: Ácido cafeoilquínico

Descrição: Ácido cafeoilquínico, com o número CAS 1241-87-8, é um composto fenólico que ocorre naturalmente e pertence à classe dos ácidos hidroxicinâmicos. É caracterizado por sua estrutura, que consiste em um grupo de ácido quínico esterificado com um grupo cafeoil. Este composto é tipicamente encontrado em várias plantas, particularmente no café e em certas frutas, contribuindo para suas propriedades antioxidantes. Ácido cafeoilquínico exibe uma gama de atividades biológicas, incluindo efeitos anti-inflamatórios, antimicrobianos e potenciais efeitos neuroprotetores. É solúvel em água e solventes orgânicos, tornando-o versátil para várias aplicações em alimentos, produtos farmacêuticos e cosméticos. O composto também é de interesse na pesquisa por seu papel no metabolismo das plantas e seus potenciais benefícios à saúde quando consumido como parte de uma dieta rica em polifenóis. No geral, Ácido cafeoilquínico é um composto significativo tanto em contextos nutricionais quanto medicinais, refletindo a importância dos compostos fenólicos na saúde humana.

Fórmula: C₁₆H₁₈O₉

InChI: InChI=1S/C16H18O9/c17-9-3-1-8(5-10(9)18)2-4-13(21)25-16(15(23)24)6-11(19)14(22)12(20)7-16/h1-5,11-12,14,17-20,22H,6-7H2,(H,23,24)/t11-,12-,14-,16+/m1/s1

Chave InChI: InChIKey=GWTUHAXUUFROTF-NCZKRNLISA-N

SMILES: O=C(O)C1(OC(=O)C=CC2=CC=C(O)C(O)=C2)CC(O)C(O)C(O)C1

Sinónimos:

• (1α,3R,4α,5R)-1-[[3-(3,4-Dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propen-1-yl]oxy]-3,4,5-trihydroxycyclohexanecarboxylic acid
• 1-O-Caffeoylquinic acid
• 1-{[(2E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoyl]oxy}-3,4,5-trihydroxycyclohexanecarboxylic acid
• Cinnamic acid, 3,4-dihydroxy-, (-)-1-carboxy-3,4,5-trihydroxycyclohexyl ester
• Cyclohexanecarboxylic acid, 1,3,4,5-tetrahydroxy-, (-)-, 1-(3,4-dihydroxycinnamate)
• Cyclohexanecarboxylic acid, 1-[[3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propen-1-yl]oxy]-3,4,5-trihydroxy-, (1α,3R,4α,5R)-
• Cyclohexanecarboxylic acid, 1-[[3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl]oxy]-3,4,5-trihydroxy-, (1α,3R,4α,5R)-

Cyclohexanecarboxylic acid, 1-[[3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propen-1-yl]oxy]-3,4,5-trihydroxy-, (1α,3R,4α,5R)-

CAS: 1241-87-8

• Fórmula: C₁₆H₁₈O₉
• Pureza: 95%
• Peso molecular: 354.3087

1-O-Caffeoylquinic acid

CAS: 1241-87-8

• Fórmula: C₁₆H₁₈O₉
• Peso molecular: 354.31

1-O-Caffeoylquinic acid

CAS: 1241-87-8

• Fórmula: C₁₆H₁₈O₉
• Pureza: 95%~99%
• Peso molecular: 354.311

1-Caffeoylquinic Acid

CAS: 1241-87-8

• Fórmula: C₁₆H₁₈O₉
• Peso molecular: 354.32

1-Caffeoylquinic acid

CAS: 1241-87-8

1-Caffeoylquinic acid: a lignin precursor with anti-influenza, antioxidant properties, and moderates post-meal glucose release.

• Fórmula: C₁₆H₁₈O₉
• Pureza: 98.77% - 99.16%
• Cor e Forma: Solid
• Peso molecular: 354.31

1-caffeoylquinic acid

CAS: 1241-87-8

Carboxylic acid with phenol function

• Fórmula: C₁₆H₁₈O₉
• Pureza: ≥ 95.0 % (HPLC)
• Cor e Forma: Powder
• Peso molecular: 354.31

1-Caffeoylquinic acid

CAS: 1241-87-8

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• Fórmula: C₁₆H₁₈O₉
• Pureza: Min. 98 Area-%
• Cor e Forma: White To Off-White Solid
• Peso molecular: 354.31 g/mol

1-Caffeoylquinic acid

CAS: 1241-87-8

• Fórmula: C₁₆H₁₈O₉
• Cor e Forma: Neat
• Peso molecular: 354.31