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CAS 124111-47-3

:

Ácido tetracosanoico, 2-hidroxi-, éster etílico

Descrição:
O ácido tetracosanoico, 2-hidroxí-, éster etílico, também conhecido como etil 2-hidroxitetracosanoato, é um éster derivado do ácido tetracosanoico (um ácido graxo de cadeia longa) e etanol. Este composto apresenta uma longa cadeia de carbono hidrofóbica, que contribui para suas propriedades lipofílicas, tornando-o solúvel em solventes orgânicos, mas menos em água. A presença do grupo hidroxila introduz alguma polaridade, o que pode aumentar sua solubilidade em certos solventes polares. O ácido tetracosanoico é conhecido por suas aplicações em vários campos, incluindo cosméticos, aditivos alimentares e como um potencial surfactante devido à sua natureza anfifílica. O composto pode exibir características típicas de ésteres de ácidos graxos, como baixa volatilidade e estabilidade em condições normais. Além disso, sua longa cadeia de carbono pode influenciar seus pontos de fusão e ebulição, resultando tipicamente em estados sólidos ou semissólidos à temperatura ambiente. Assim como muitos ésteres, também pode sofrer hidrólise na presença de água ou ácidos, revertendo ao seu ácido e álcool constituintes.
Fórmula:C26H52O3
Sinónimos:
  • Cerebronicacid, ethyl ester (6CI)
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