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CAS 125559-74-2

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Ácido 10,12,15-octadecatrienoico, 9-oxo-, (10E,12Z,15Z)-

Descrição:
Ácido 10,12,15-octadecatrienoico, 9-oxo-, (10E,12Z,15Z)-, comumente referido como um tipo de ácido graxo poli-insaturado, é caracterizado por sua longa cadeia de carbono composta por 18 átomos de carbono e três ligações duplas localizadas em posições específicas dentro da cadeia. A designação de (10E,12Z,15Z) indica a configuração das ligações duplas, com a nomenclatura "E" e "Z" denotando o isomerismo geométrico das ligações duplas. Este composto é notável por suas potenciais atividades biológicas, incluindo papéis na sinalização celular e modulação da inflamação. É frequentemente estudado no contexto da nutrição e saúde, particularmente em relação aos seus efeitos na saúde cardiovascular e processos metabólicos. A presença do grupo ceto na posição 9 influencia ainda mais sua reatividade e interações com sistemas biológicos. Como um ácido graxo, é solúvel em solventes orgânicos e exibe propriedades típicas de ácidos graxos insaturados, como pontos de fusão mais baixos em comparação com os saturados. Sua estrutura única e grupos funcionais fazem dele um assunto de interesse tanto na pesquisa bioquímica quanto em potenciais aplicações terapêuticas.
Fórmula:C18H28O3
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