CAS 127931-28-6
:Ácido octadecanoico, 1-[[(1-oxodecil)oxi]metil]-1,2-etano diil éster
Descrição:
Ácido octadecanoico, 1-[[(1-oxodecil)oxi]metil]-1,2-etano diil éster, também conhecido pelo seu número CAS 127931-28-6, é um composto químico que pertence à classe dos ésteres de ácidos graxos. É derivado do ácido octadecanoico, comumente conhecido como ácido estearico, que é um ácido graxo saturado com uma longa cadeia de carbono. A estrutura deste composto indica que contém um grupo funcional éster, formado pela reação de um álcool e um ácido carboxílico. Este éster específico apresenta uma longa cauda hidrofóbica de hidrocarboneto, contribuindo para suas propriedades lipofílicas, enquanto a presença do grupo oxodecil sugere aplicações potenciais em surfactantes ou emulsificantes. O composto provavelmente exibirá baixa solubilidade em água devido à sua longa cadeia de carbono, mas pode se dissolver em solventes orgânicos. Suas características podem incluir estabilidade sob várias condições, potencial biodegradabilidade e utilidade em formulações como cosméticos, aditivos alimentares ou produtos farmacêuticos, dependendo de suas propriedades específicas e reatividade.
Fórmula:C49H94O6
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1,2-Distearoyl-3-Decanoyl-rac-glycerol
CAS:1,2-Distearoyl-3-decanoyl-rac-glycerol is a triacylglycerol with stearic acid located at the sn-1 and sn-2 positions, and decanoic acid at the sn-3 position.Fórmula:C49H94O6Cor e Forma:SolidPeso molecular:779.27

