CAS 129492-58-6
:(S)-(-)-2-o-Benzilglicerinaldeído
Descrição:
(S)-(-)-2-o-Benzilglicerinaldeído, com o número CAS 129492-58-6, é um composto orgânico caracterizado por sua estrutura quiral, que inclui um grupo benzila ligado a uma espinha dorsal de glicerinaldeído. Este composto é tipicamente um líquido incolor a amarelo pálido e é conhecido por seu aroma doce e floral, tornando-o de interesse nas indústrias de fragrâncias e sabores. A presença do grupo funcional aldeído contribui para sua reatividade, permitindo que participe de várias reações químicas, como oxidação e condensação. Sua quiralidade implica que pode existir em duas formas enantioméricas, com a designação (S)-(-) indicando sua atividade óptica específica. Este composto também pode apresentar solubilidade em solventes orgânicos, enquanto sua estabilidade pode ser influenciada por fatores como temperatura e pH. Devido às suas propriedades únicas, (S)-(-)-2-o-Benzilglicerinaldeído pode ser utilizado em química orgânica sintética, particularmente na síntese de moléculas mais complexas ou como um bloco de construção quiral em produtos farmacêuticos.
- (S)-(-)-2-O-Benzylglycerinaldehyde 98+%
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