CAS 13038-45-4
:metil (10E)-octadec-10-enoato
Descrição:
metil (10E)-octadec-10-enoato, com o número CAS 13038-45-4, é um éster metílico de ácido graxo insaturado caracterizado por sua longa cadeia de hidrocarbonetos e uma dupla ligação localizada no décimo carbono a partir da extremidade metílica, indicando sua configuração E (trans). Este composto é tipicamente um líquido incolor a amarelo pálido com um odor característico de gordura. É solúvel em solventes orgânicos como etanol e éter, mas tem solubilidade limitada em água devido à sua natureza hidrofóbica. metil (10E)-octadec-10-enoato é utilizado principalmente na síntese de vários intermediários químicos e pode estar envolvido na produção de biodiesel. Sua insaturação o torna suscetível à oxidação, o que pode afetar sua estabilidade e vida útil. Além disso, pode exibir atividade biológica, tornando-o de interesse em campos como bioquímica e farmacologia. No geral, este composto é significativo tanto em aplicações industriais quanto em contextos de pesquisa, particularmente no estudo de derivados de ácidos graxos.
Fórmula:C19H36O2
InChI:InChI=1/C19H36O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19(20)21-2/h9-10H,3-8,11-18H2,1-2H3/b10-9+
Sinónimos:- 10-Octadecenoic acid, methyl ester
- 10-Octadecenoic acid, methyl ester, (E)-
- Methyl (10E)-10-octadecenoate
- Methyl 10-Octadecenoate
- Methyl trans-10-octadecenoate
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10-Octadecenoic acid, methyl ester, (10E)-
CAS:Fórmula:C19H36O2Cor e Forma:LiquidPeso molecular:296.4879Methyl trans-10-Octadecenoate
CAS:Produto ControladoApplications Methyl trans-10-Octadecenoate is an intermediate in the synthesis of (10E)-10-Octadecenoic acid (O235250). (10E)-10-Octadecenoic acid is a fatty acid found in cow milk.
References Yang, Y., et al.: Journal of Dairy Science, 102, 2266 (2019).Fórmula:C19H36O2Cor e Forma:NeatPeso molecular:296.488

