CAS 130405-40-2: (-)-galato de catequina
Descrição:(-)-galato de catequina, com o número CAS 130405-40-2, é um composto polifenólico encontrado principalmente em várias plantas, particularmente no chá verde. É um tipo de flavonoide, especificamente uma catequina, conhecida por suas propriedades antioxidantes. Este composto exibe uma estrutura complexa que inclui uma espinha dorsal de catequina com um grupo galato, contribuindo para sua atividade biológica. (-)-galato de catequina é reconhecido por seus potenciais benefícios à saúde, incluindo efeitos anti-inflamatórios, anticancerígenos e cardioprotetores. É solúvel em água e solventes orgânicos, tornando-o versátil para várias aplicações em alimentos, produtos farmacêuticos e cosméticos. A estabilidade do composto pode ser influenciada por fatores como pH e temperatura, e pode sofrer oxidação quando exposto ao ar. A pesquisa continua a explorar seus mecanismos de ação e possíveis usos terapêuticos, particularmente no contexto de doenças crônicas. No geral, (-)-galato de catequina é um composto importante no campo dos produtos naturais e ciências da saúde, refletindo o crescente interesse em substâncias derivadas de plantas para a promoção da saúde.
Fórmula:C22H18O10
InChI:InChI=1S/C22H18O10/c23-11-6-14(25)12-8-19(32-22(30)10-4-16(27)20(29)17(28)5-10)21(31-18(12)7-11)9-1-2-13(24)15(26)3-9/h1-7,19,21,23-29H,8H2/t19-,21+/m1/s1
Chave InChI:InChIKey=LSHVYAFMTMFKBA-CTNGQTDRSA-N
SMILES:O=C(OC1CC=2C(O)=CC(O)=CC2OC1C3=CC=C(O)C(O)=C3)C4=CC(O)=C(O)C(O)=C4
- Sinónimos:
- (-)-Catechin 3-O-gallate
- (-)-Catechin 3-gallate
- (2S,3R)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-3,4-dihydro-2H-chromen-3-yl 3,4,5-trihydroxybenzoate
- Benzoic acid, 3,4,5-trihydroxy-, (2S,3R)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-5,7-dihydroxy-2H-1-benzopyran-3-yl ester
- Benzoic acid, 3,4,5-trihydroxy-, 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-5,7-dihydroxy-2H-1-benzopyran-3-yl ester, (2S-trans)-
- Ccris 9303