CAS 13058-55-4

metil éster do ácido cis-13-octadecenoico

Descrição:

metil éster do ácido cis-13-octadecenoico, também conhecido como metila cis-9-octadecenoato, é um éster metílico de ácido graxo insaturado derivado do ácido oleico. Apresenta uma longa cadeia hidrocarbonada com uma dupla ligação localizada no 13º carbono a partir da extremidade metílica, o que lhe confere sua configuração cis. Este composto é tipicamente um líquido incolor a amarelo pálido com um odor característico de gordura. É solúvel em solventes orgânicos como etanol e éter, mas tem solubilidade limitada em água devido à sua natureza hidrofóbica. A presença da dupla ligação contribui para sua reatividade, tornando-o suscetível à oxidação e polimerização sob certas condições. metil éster do ácido cis-13-octadecenoico é frequentemente estudado por suas potenciais aplicações na produção de biodiesel, bem como nas indústrias alimentícia e cosmética devido às suas propriedades emolientes. Além disso, pode servir como precursor para a síntese de vários compostos bioativos. Sua estrutura molecular e propriedades fazem dele um assunto importante de pesquisa tanto em química orgânica quanto em bioquímica.

Fórmula: C₁₉H₃₆O₂

Methyl 13(Z)-Octadecenoate

CAS: 13058-55-4

Fórmula: C19H36O2

Pureza: >98%

Cor e Forma: In solution, Methanol

Peso molecular: 296.49

Ref: 48-20-1815

Methyl (Z)-13-Octadecenoate

Produto Controlado

CAS: 13058-55-4

Fórmula: C₁₉H₃₆O₂

Cor e Forma: Neat

Peso molecular: 296.488

Ref: TR-M227315