
CAS 13341-72-5
:Menthalactona
Descrição:
Menthalactona, com o número CAS 13341-72-5, é uma cetona monoterpênica cíclica derivada do mentol. É caracterizada por seu agradável aroma de menta, o que a torna um composto valioso nas indústrias de fragrâncias e sabores. Menthalactona geralmente existe em duas formas isoméricas, que podem apresentar propriedades olfativas ligeiramente diferentes. O composto é conhecido por sua estabilidade e baixa volatilidade relativa, contribuindo para sua eficácia como agente aromatizante em vários produtos alimentares e como componente de fragrância em cosméticos e itens de cuidados pessoais. Além disso, Menthalactona tem sido estudado por suas potenciais atividades biológicas, incluindo propriedades antimicrobianas e anti-inflamatórias. Sua solubilidade em solventes orgânicos e solubilidade limitada em água influenciam ainda mais suas aplicações em formulações. No geral, Menthalactona é apreciado por seus atributos sensoriais e potenciais benefícios à saúde, tornando-se um composto versátil em produtos industriais e de consumo.
Fórmula:C10H14O2
InChI:InChI=1S/C10H14O2/c1-6-3-4-8-7(2)10(11)12-9(8)5-6/h6,9H,3-5H2,1-2H3
Chave InChI:InChIKey=VUVQBYIJRDUVHT-UHFFFAOYSA-N
SMILES:CC1=C2C(OC1=O)CC(C)CC2
Sinónimos:- 2(4H)-Benzofuranone, 5,6,7,7a-tetrahydro-3,6-dimethyl-
- Dehydroxymenthofurolactone
- Δ1,α-Cyclohexaneacetic acid, 2-hydroxy-α,4-dimethyl-, γ-lactone
- (-)-Dehydroxymenthofuran oxide
- 5,6,7,7a-Tetrahydro-3,6-dimethyl-2(4H)-benzofuranone
Ordenar por
O filtro de pureza não está visível porque os produtos atuais não têm dados de pureza associados para filtragem.
1 produtos.
