CAS 1338-41-6: Sorbitano, monooctadecanoato

Descrição: O monooctadecanoato de sorbitano, também conhecido como Span 80, é um surfactante não iônico derivado do sorbitol e ácidos graxos, especificamente do ácido octadecanoico (ácido estearico). É caracterizado por sua cauda hidrofóbica, que consiste em uma longa cadeia de hidrocarbonetos, e uma cabeça hidrofílica, que é derivada do sorbitol. Essa natureza anfifílica permite que reduza a tensão superficial e estabilize emulsões, tornando-o amplamente utilizado em alimentos, cosméticos e produtos farmacêuticos como emulsificante e estabilizador. O monooctadecanoato de sorbitano é tipicamente um líquido viscoso ou sólido macio à temperatura ambiente e é solúvel em óleos, mas tem solubilidade limitada em água. Suas propriedades incluem boa estabilidade térmica e resistência à oxidação, o que contribui para sua eficácia em várias formulações. Além disso, é considerado seguro para uso em produtos alimentícios, embora diretrizes regulatórias devam ser seguidas. No geral, sua estrutura e propriedades únicas o tornam um ingrediente valioso em muitas aplicações industriais.

Fórmula: C₂₄H₄₆O₆

InChI: InChI=1/C24H46O6/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-22(27)29-19-21(26)24-23(28)20(25)18-30-24/h20-21,23-26,28H,2-19H2,1H3/t20?,21?,23-,24+/m0/s1

Sinónimos:

• Sorbitanmonostearat
• Sorbitanstearat
• Sorbitan Stearate
• Sorbitan, monostearate
• Stearic acid, monoester with sorbitan
• Span #60 (=Sorbitan monostearate)
• [2-[(2R,3S)-3,4-dihydroxytetrahydrofuran-2-yl]-2-hydroxy-ethyl] octadecanoate
• Sorbitan monooctadecanoate
• Span-60
• Sorbitan monostearate
• Sorbitan, monooctadecanoate
• Span 60
• Emulsifier S-60
• Span(rg 60
• Sorbitan Monostearate
• [2-[(2R,3S,4R)-3,4-dihydroxytetrahydrofuran-2-yl]-2-hydroxy-ethyl] octadecanoate

Span 60 (=Sorbitan Monostearate)

CAS: 1338-41-6

• Cor e Forma: Very Pale Yellow - Pale Yellow Solid

Sorbitan, monooctadecanoate

CAS: 1338-41-6

• Fórmula: C₂₄H₄₆O₆
• Pureza: 99%
• Cor e Forma: Solid
• Peso molecular: 430.6184400000001

Span? 60

CAS: 1338-41-6

• Pureza: 99%
• Peso molecular: 430.63g/mol

Sorbitan monostearate

CAS: 1338-41-6

Sorbitan monostearate is an ester of stearic acid and sorbitan (a sorbitol derivative), it is …

• Fórmula: C₂₄H₄₆O₆
• Pureza: 98%
• Cor e Forma: White To Tan Solid Waxy Solid
• Peso molecular: 430.62

Sorbitan Monostearate (Technical Grade)

CAS: 1338-41-6

Applications Sorbitan is a surfactants used for the preparation in α-Tocopherol-loaded niosome. A separation improvers …

• Fórmula: C₂₄H₄₆O₆
• Cor e Forma: Neat
• Peso molecular: 430.62

Sorbitan monostearate

CAS: 1338-41-6

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• Fórmula: C₂₄H₄₆O₆
• Cor e Forma: White Powder
• Peso molecular: 430.62 g/mol

Sorbitan Monostearate (SPAN 60®) extrapure

CAS: 1338-41-6

• Fórmula: C₂₄H₄₆O₆
• Cor e Forma: Pale yellow, Flakes
• Peso molecular: 430.63

Sorbitan monooctadecanoate

CAS: 1338-41-6

• Peso molecular: 430.626