Descrição:Etil trimetilacetopiruvato, com o número CAS 13395-36-3, é um composto orgânico que pertence à classe dos ésteres de piruvato. É caracterizado pelo seu grupo funcional éster, que é formado a partir da reação do ácido trimetilacetopirúvico e do etanol. Este composto geralmente aparece como um líquido incolor a amarelo pálido e é conhecido por seu odor frutado. Etil trimetilacetopiruvato é solúvel em solventes orgânicos, tornando-o útil em várias aplicações químicas, incluindo como intermediário na síntese orgânica e na produção de produtos farmacêuticos. Sua estrutura apresenta uma cadeia alquílica ramificada, que contribui para suas propriedades químicas e reatividade únicas. O composto também pode exibir atividade biológica, tornando-o de interesse na química medicinal. No entanto, assim como muitos compostos orgânicos, devem ser tomadas precauções de segurança ao manuseá-lo, pois pode representar riscos à saúde se ingerido ou inalado. No geral, Etil trimetilacetopiruvato é um composto versátil com aplicações potenciais em ambientes industriais e de pesquisa.
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