CAS 13752-84-6

Ácido eritronico

Descrição:

Ácido eritronico é um ácido de açúcar de quatro carbonos com a fórmula molecular C4H8O5. É classificado como um ácido dicarboxílico alifático, apresentando dois grupos funcionais carboxila (-COOH) e grupos hidroxila (-OH) que contribuem para sua solubilidade em água. Ácido eritronico existe em duas formas estereoisoméricas, sendo o D-Ácido eritronico o mais estudado. Este composto é conhecido por seu papel em várias vias bioquímicas, particularmente no metabolismo de carboidratos. Pode ser derivado da oxidação da eritrose, um açúcar, e está envolvido na síntese de certos aminoácidos e outros metabólitos. Ácido eritronico tem aplicações na indústria alimentícia como agente aromatizante e também é estudado por seus potenciais benefícios à saúde, incluindo seu papel na melhoria da sensibilidade à insulina. Suas propriedades incluem ser um sólido cristalino branco à temperatura ambiente, com um sabor levemente ácido. Devido às suas características estruturais, Ácido eritronico pode participar de várias reações químicas, tornando-o de interesse na síntese orgânica e na bioquímica.

Fórmula: C₄H₈O₅

InChI: InChI=1/C4H8O5/c5-1-2(6)3(7)4(8)9/h2-3,5-7H,1H2,(H,8,9)/t2-,3-/s2

Chave InChI: InChIKey=JPIJQSOTBSSVTP-MZTXYVAJNA-N

SMILES: [C@H]([C@H](CO)O)(C(O)=O)O

Sinónimos:

• Erythronic acid
• Butanoic acid, 2,3,4-trihydroxy-, (R*,R*)-
• erythro-2,3,4-Trihydroxybutyric acid
• rel-(2R,3R)-2,3,4-Trihydroxybutanoic acid
• Butanoic acid, 2,3,4-trihydroxy-, (2R,3R)-rel-

Erythronic acid

CAS: 13752-84-6

Erythronic acid, an endogenous carbohydrate metabolite, is instrumental for research into metabolism-associated disorders.

Fórmula: C₄H₈O₅

Pureza: 98%

Cor e Forma: Solid

Peso molecular: 136.1

Ref: TM-T78580