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CAS 13901-85-4

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2,5-Heptanodiona, 6-metil-

Descrição:
2,5-Heptanodiona, 6-metil- é um composto orgânico caracterizado por seus grupos funcionais de cetona, apresentando especificamente dois grupos carbonila (C=O) localizados na segunda e quinta posições de uma cadeia de heptano, com um grupo metila ligado na sexta posição. Este composto é um líquido incolor a amarelo pálido com um odor distintivo, frequentemente descrito como doce ou frutado. É solúvel em solventes orgânicos e exibe solubilidade moderada em água devido à sua cadeia hidrocarbônica hidrofóbica e grupos carbonila polares. 2,5-Heptanodiona, 6-metil- é utilizado em várias aplicações, incluindo como agente aromatizante e na síntese de outros compostos orgânicos. Suas propriedades químicas incluem reatividade típica de diketonas, como a realização de reações de condensação e a participação em adições nucleofílicas. Os dados de segurança indicam que deve ser manuseado com cuidado, pois pode causar irritação na pele e nos olhos. O armazenamento adequado em uma área fresca e bem ventilada, longe de substâncias incompatíveis, é recomendado para garantir a estabilidade e segurança.
Fórmula:C8H14O2
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