CAS 139665-46-6: Ácido octadecanoico, 2,3-bis[(1-oxodecil)oxi]propil éster

Descrição: Ácido octadecanoico, 2,3-bis[(1-oxodecil)oxi]propil éster, também conhecido pelo seu número CAS 139665-46-6, é um composto químico que pertence à classe de ésteres derivados de ácidos graxos. Esta substância apresenta uma longa cadeia de hidrocarbonetos, característica dos ácidos graxos, que contribui para suas propriedades hidrofóbicas. A presença do grupo funcional éster indica que é formado a partir da reação de um álcool e um ácido carboxílico, especificamente o ácido octadecanoico (comumente conhecido como ácido esteárico) e um derivado de propilenoglicol. Este composto provavelmente exibirá baixa solubilidade em água devido à sua longa cauda hidrofóbica, enquanto é solúvel em solventes orgânicos. Pode ter aplicações em vários campos, incluindo cosméticos, aditivos alimentares e produtos farmacêuticos, devido às suas propriedades emulsificantes e estabilizadoras. Além disso, sua estrutura sugere usos potenciais em formulações que requerem liberação controlada ou textura aprimorada. Assim como muitos ésteres, também pode possuir um odor característico de gordura e pode ser biodegradável, dependendo das condições ambientais.

Fórmula: C₄₁H₇₈O₆

Octadecanoic acid, 2,3-bis[(1-oxodecyl)oxy]propyl ester

CAS: 139665-46-6

• Fórmula: C₄₁H₇₈O₆
• Peso molecular: 667.0544

1,2-Caprin-3-Stearin

CAS: 139665-46-6

• Fórmula: C41H78O6
• Pureza: >99%
• Cor e Forma: Solid
• Peso molecular: 667.06

1,2-Caprin-3-stearin

CAS: 139665-46-6

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• Fórmula: C₄₁H₇₈O₆
• Pureza: Min. 95%
• Peso molecular: 667.1 g/mol