Ethyl 14-pentadecenoate is an ester derived from pentadecenoic acid and ethanol, characterized by its long carbon chain and unsaturation. This compound features a 15-carbon backbone with a double bond located at the 14th position, which contributes to its unique properties. Ethyl 14-pentadecenoate is typically a colorless to pale yellow liquid with a pleasant, fruity odor, making it potentially useful in flavor and fragrance applications. Its molecular structure includes both hydrophobic and hydrophilic regions, which can influence its solubility in various solvents. The presence of the double bond introduces reactivity, allowing for potential participation in various chemical reactions, such as polymerization or oxidation. Additionally, this compound may exhibit biological activity, which could be of interest in fields such as biochemistry or pharmacology. Overall, ethyl 14-pentadecenoate is notable for its structural characteristics and potential applications in industrial and research settings.

Ethyl 14-pentadecenoate

Etil 14-pentadecenoato é um éster derivado do ácido pentadecanoico e do etanol, caracterizado por sua longa cadeia de carbono e insaturação. Este composto apresenta uma estrutura de 15 carbonos com uma ligação dupla localizada na 14ª posição, o que contribui para suas propriedades únicas. Etil 14-pentadecenoato é tipicamente um líquido incolor a amarelo pálido com um odor agradável e frutado, tornando-o potencialmente útil em aplicações de sabor e fragrância. Sua estrutura molecular inclui regiões hidrofóbicas e hidrofílicas, que podem influenciar sua solubilidade em vários solventes. A presença da ligação dupla introduz reatividade, permitindo a participação potencial em várias reações químicas, como polimerização ou oxidação. Além disso, este composto pode exibir atividade biológica, o que pode ser de interesse em campos como bioquímica ou farmacologia. No geral, Etil 14-pentadecenoato é notável por suas características estruturais e potenciais aplicações em ambientes industriais e de pesquisa.

1403621-03-3: Etil 14-pentadecenoato é um éster derivado do ácido pentadecanoico e do etanol, caracterizado por sua longa cadeia de carbono e insaturação. Este composto apresenta uma estrutura de 15 carbonos com uma ligação dupla localizada na 14ª posição, o que contribui para suas propriedades únicas. Etil 14-pentadecenoato é tipicamente um líquido incolor a amarelo pálido com um odor agradável e frutado, tornando-o potencialmente útil em aplicações de sabor e fragrância. Sua estrutura molecular inclui regiões hidrofóbicas e hidrofílicas, que podem influenciar sua solubilidade em vários solventes. A presença da ligação dupla introduz reatividade, permitindo a participação potencial em várias reações químicas, como polimerização ou oxidação. Além disso, este composto pode exibir atividade biológica, o que pode ser de interesse em campos como bioquímica ou farmacologia. No geral, Etil 14-pentadecenoato é notável por suas características estruturais e potenciais aplicações em ambientes industriais e de pesquisa.

CAS 1403621-03-3

Etil 14-pentadecenoato

Ethyl 14-pentadecenoate

Ref: 48-30-1514