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CAS 14047-60-0

:

Nonanoato de sódio

Descrição:
Nonanoato de sódio, com o número CAS 14047-60-0, é o sal de sódio do ácido nonanoico, um ácido graxo com uma cadeia de nove carbonos. Aparece como um sólido ou pó branco a off-white e é solúvel em água, o que o torna útil em várias aplicações. Este composto exibe propriedades surfactantes, permitindo reduzir a tensão superficial e melhorar as capacidades de molhabilidade e emulsificação das formulações. Nonanoato de sódio é frequentemente utilizado na indústria alimentícia como conservante e agente aromatizante, bem como em formulações cosméticas por suas propriedades emulsificantes. Além disso, pode servir como um surfactante biodegradável em produtos de limpeza. Seu perfil de segurança indica baixa toxicidade, mas como muitas substâncias químicas, deve ser manuseado com cuidado para evitar irritações. No geral, Nonanoato de sódio é valorizado por suas propriedades funcionais em produtos industriais e de consumo, contribuindo para sua versatilidade em várias formulações.
Fórmula:C9H18O2·Na
InChI:InChI=1S/C9H18O2.Na/c1-2-3-4-5-6-7-8-9(10)11;/h2-8H2,1H3,(H,10,11);
Chave InChI:InChIKey=QCEDORUJSTYXSJ-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CCCCC)CCC(O)=O.[Na]
Sinónimos:
  • Monotrope 1250
  • Nonanoic acid, sodium salt
  • Nonanoic acid, sodium salt (1:1)
  • Pelargonic acid sodium salt
  • Sodium nonanoate
  • Sodium pelargonate
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