CAS 1429-30-7

Petunidina

Descrição:

Petunidina é uma antocianina de ocorrência natural, um tipo de pigmento flavonoide responsável pelas cores vermelha, roxa e azul em muitas frutas, vegetais e flores. É encontrado principalmente em plantas como petúnias e várias frutas silvestres. A estrutura química de Petunidina inclui um grupo 3,5-diidroxi-4-metoxifenil, que contribui para suas propriedades de cor distintas e atividade antioxidante. Petunidina é conhecido por sua estabilidade em condições ácidas, o que aumenta sua intensidade de cor, tornando-se um composto valioso nas indústrias de alimentos e bebidas como corante natural. Além disso, apresenta potenciais benefícios à saúde, incluindo efeitos anti-inflamatórios e antioxidantes, que despertaram interesse na pesquisa nutricional e farmacêutica. O composto é solúvel em água e álcool, facilitando sua extração de fontes vegetais. Seu número CAS, 1429-30-7, é um identificador único que auxilia na identificação e estudo desta antocianina específica na literatura científica e bancos de dados.

Fórmula: C₁₆H₁₃O₇·Cl

InChI: InChI=1S/C16H12O7.ClH/c1-22-14-3-7(2-11(19)15(14)21)16-12(20)6-9-10(18)4-8(17)5-13(9)23-16;/h2-6H,1H3,(H4-,17,18,19,20,21);1H

Chave InChI: InChIKey=QULMBDNPZCFSPR-UHFFFAOYSA-N

SMILES: OC=1C(C2=CC(OC)=C(O)C(O)=C2)=[O+]C3=C(C1)C(O)=CC(O)=C3.[Cl-]

Sinónimos:

• 1-Benzopyrylium, 2-(3,4-dihydroxy-5-methoxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-, chloride
• 1-Benzopyrylium, 2-(3,4-dihydroxy-5-methoxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-, chloride (1:1)
• 2-(3,4-Dihydroxy-5-Methoxyphenyl)-3,5,7-Trihydroxychromenium Chloride
• 2-(3,4-Dihydroxy-5-methoxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-1-benzopyryliumchloride
• 3,3',4',5,7-Pentahydroxy-5'-methoxyflavylium chloride (7CI)
• 3,3′,4′,5,7-Pentahydroxy-5′-methoxyflavylium chloride
• Flavylium, 3,3',4',5,7-pentahydroxy-5'-methoxy-, chloride (8CI)
• Flavylium, 3,3′,4′,5,7-pentahydroxy-5′-methoxy-, chloride
• Nsc 11907
• Petunidin
• Petunidin (6CI)
• Petunidin chloride
• Petunidol
• Petunidol chloride

Petunidin chloride

CAS: 1429-30-7

Petunidin chloride analytical standard provided with chromatographic purity, to be used as reference material for qualitative determination.

Fórmula: C₁₆H₁₃O₇Cl

Pureza: (HPLC) ≥95%

Cor e Forma: Powder

Peso molecular: 352.79

Ref: 11-0942

PETUNIDIN CHLORIDE

CAS: 1429-30-7

Fórmula: C₁₆H₁₃ClO₇

Pureza: 98%

Cor e Forma: Solid

Peso molecular: 352.7232

Ref: IN-DA009E5B

Petunidin chloride

CAS: 1429-30-7

Fórmula: C₁₆H₁₃ClO₇

Pureza: 95%~99%

Peso molecular: 352.723

Ref: BP-BPF2036

Petunidin chloride

CAS: 1429-30-7

Oxygen-heterocyclic compound

Fórmula: C₁₆H₁₃O₇Cl

Pureza: ≥ 90.0 % (HPLC)

Cor e Forma: Powder

Peso molecular: 352.72

Ref: 5G-80225

Petunidin chloride

CAS: 1429-30-7

Petunidin chloride is an anthocyanin, which is a natural plant-based pigment found predominantly in berries and flowers. It is sourced from a variety of botanical origins, including grapes, blueberries, and certain species of flowers. The mode of action of petunidin chloride involves its antioxidant properties, which allow it to neutralize free radicals and reduce oxidative stress within biological systems. This compound achieves this by donating electrons to unstable molecules, thus suppressing potential cellular damage.

Fórmula: C₁₆H₁₃O₇•Cl

Pureza: Min. 95%

Cor e Forma: Powder

Peso molecular: 352.72 g/mol

Ref: 3D-FP76179

Petunidin Chloride

Produto Controlado

CAS: 1429-30-7

Fórmula: C₁₆H₁₃O₇·Cl

Cor e Forma: Neat

Peso molecular: 352.72

Ref: TR-P293600

Petunidin chloride

CAS: 1429-30-7

Petunidin chloride has antioxidant, and anti-carcinogenesis activities.

Fórmula: C₁₆H₁₃ClO₇

Pureza: 98%

Cor e Forma: Solid

Peso molecular: 352.72

Ref: TM-TN2061